Wir haben in diesem Jahr große Ernte von Äpfeln, so oft wir Apfelkuchen kochen. Eines meiner Lieblingsrezepte - eine Torte in der Pfanne. Ofen wird nicht benötigt!
Zubereitung:
Das ganze Wesen dieses Rezepts ist nicht so sehr in den Zutaten, aber in dem Prozess des Kochens. Es ist anders, lesen Sie so vor dem Ende des Rezepts, so dass nichts fehlt.
So schlagen 4 Eier, 150 Gramm Zucker. Zugabe von 250 Gramm Mehl vermischt mit 1 Teelöffel Backpulver.
Als nächstes legte eine Tüte Vanillezucker und eine Prise Salz. Glatt rühren - der Teig für Charlotte bereit ist.
4-5 Äpfel in kleine Würfel schneiden etwa die Größe von 1 cm oder ein wenig mehr. Cut groß nicht empfehlen - sonst propekutsya.
Mischen Sie den Teig und Äpfel, dann auf einer Pfanne verteilt, großzügig mit Butter eingefettet. Bumpers schmieren zu.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und Koch über sehr schwache Hitze etwa 25 Minuten. Dann vorsichtig auf die andere Seite übergeben und kochen unter dem Deckel 10-12 Minuten. Bereitwilligkeit den Holzspieß zu überprüfen.
Natürlich Apfelkuchen in den Ofen abwechselnd üppig und lecker. Aber es gibt Situationen, in denen es keinen Ofen oder gebrochen ist - dann dieses Rezept, das Sie gewinnen. Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!