Ich mag mein Rezept für den Teig teilen, die für jeden Kuchen ist groß. Teig Kefir, ohne Hefe, also warten Sie nicht für sie zu erheben. Nehmen Sie das Rezept in seinem Kochbuch.
Zutaten für den Teig:
Kefir
Mehl
Margarine
Eier
Soda
Salz
Ich eile zu beachten, dass dieser Test in den Zutaten und Herstellungsverfahren sind kein Geheimnis. Hier sind einige Nuancen beim Kneten und Ausrollen, so sicher sein, bis zum Ende des Rezepts zu lesen, um nicht zu verpassen wichtigen Momente.
Das erste, was nehmen wir 200 Gramm Margarine zum Backen und reiben Sie es auf einer Reibe. Hinzufügen von 1 Ei Margarine, Salz nach Geschmack. Wenn Sie einen süßen Kuchen haben, fügen Sie 1 Esslöffel Zucker.
Mix Joghurt 1 Tasse (kein Fett) und 1 Teelöffel Backpulver. Umrühren und gießen in dem Ei und Margarine.
Nun das Mehl legen und den Teig kneten. Mehl wird etwa 3,5 Tassen benötigen. seine nicht alle auf einmal zugibt und in kleine Portionen gemischt. Gründlich kneten den Teig und steckte sie in den Kühlschrank für 1 Stunde.
Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Füllung vorbereiten. Dieser Teig ist universell: Es ist ideal sowohl für süße und pikante Torten für. Daher kann die Füllung absolut beliebig sein. Ich gebacken aus diesem Teig Kuchen mit Beeren, Pilzen, Kartoffeln und Fleisch, Ei und Frühlingszwiebeln - hat aus köstlich immer eingeschaltet.
Nach 1 chasa gat Teig aus dem Kühlschrank und ausrollen in die Formation. Jetzt sind wir in einer halben hinzufügen und wieder ausrollen. Wiederholen Sie so ein oder zwei Mal, und dann können Sie Torten machen.
Top empfehlen die Eitorte lubricate - es wird noch besser schmecken. Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!