Sehr leck Auberginen turn - off ist nicht möglich! Dies ist ein beliebter Aperitif mein Mann fragt ständig zu kochen. Nun, ich bin nur froh, dann ist das Gericht wirklich lecker! Vielmehr ein Rezept schreiben, ist es sehr einfach!
Zubereitung:
Ich möchte nur eine kurze Notiz über die Anzahl der Zutaten machen. Es gibt keine genauen Proportionen, weil sie alle von der Größe von Auberginen und Tomaten abhängen. Es ist jedoch nicht wichtig, wichtig ist das Herstellungsverfahren selbst, so das Rezept sorgfältig zu nichts zu verpassen lesen.
Somit wird die Auberginen geschnitten in Scheiben von etwa 1 cm groß. Wir salzen nach Geschmack und in einer Pfanne mit Pflanzenöl auf beiden Seiten. Lange braten, nur 2 Minuten auf jeder Seite.
Wenn Sie nicht stören möchten, können die Auberginen nicht braten. Doch mit gebratenem get schmackhafter, meiner Meinung nach.
Tomaten in Scheiben geschnitten, in etwa 1 cm messen, zu. Kochen Sauce: mischen Sie den geriebenen Käse, Knoblauch und Mayonnaise. Auf Wunsch der Sauce, können Sie frische Kräuter hinzufügen.
Auf Blatt Backen, geölt, Aufstrich geröstet Aubergine, legte die obere Scheibe Tomate, ein wenig Pfeffer und breitete seine Sauce aus Mayonnaise und Käse. Zusätzlich kann die Spitze ein wenig mit Käse bestreuen sein.
Bake in bei 180 Grad für 15 Minuten im Ofen. Top kann mit einem Zweig Grün dekoriert werden. Dieser Snack ist gut und heiß oder kalt, sehr lecker! Guter Appetit, mein Lieber!
Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!