Lecker, schnell und befriedigend Rezept Boote aus Blätterteig gemacht. Man sieht nur das, was sie sind schön und köstlich! Eine großartige Option auf dem Tisch Urlaub, und an jedem Tag der Familie zu gefallen. Schreiben Sie das Rezept nach unten oder auf sozialen Netzwerken teilen, und dann wird es auf Ihrer Seite bleiben.
Zutaten:
Blätterteig
Kartoffeln
Fleisch
Zwiebeln
eingelegtes Gemüse
Eier
Käse
Salz
Pfeffer
Pflanzenfett
So kochen etwa 1 kg Kartoffeln, und es zu Püree stampfen.
300-400 C Fleisch in kleine Stücke geschnitten und in Pflanzenöl mit einem Bogen (1 pc) gebraten, gehackten Halbkreis. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fry hat nicht lange dauern, ca. 10 Minuten, nicht mehr.
Wie für den Teig, dann müssen Sie 1 Packung ungesäuerten Teig. Sein Bedürfnis nach Abtauung im Voraus, na ja, oder während der Herstellung der Füllung.
2-3 gesalzen oder in Essig eingelegte Gurken in Stifte schneiden.
In der Regel ein Vielfaches von 2 Nahttest. Jeder von ihnen schneiden in 4 Quadrate, das heißt, am Ende bekommen wir 8 Boote.
Jedes Quadrat ausrollen. Er sollte dreimal erhöhen. In diesem Fall an den Kanten des Teiges sollte dünnes ausrollen.
Legen Sie die Füllung in der Mitte: 2-3 Esslöffel pürierte Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln an der Spitze, gefolgt von Gurken. Wir machen zwei Schnitte an den Seiten und werfen Kante über die Füllung, so dass der Schnitt in der Mitte war. So erhalten diese:
Zaschipyvaem Kante, zu strukturieren, um das Boot. Schmiert Ei geschlagen, den Einschnitt leicht zerkleinerte Käse in einem bei 180 Grad Ofen gegeben, in. Nach 20-25 Minuten Sie sind fertig!
Im Allgemeinen kann die Füllung dieser Boote entweder: Pilz, Fleisch, Gemüse, Käse + Schinken im allgemeinen alles, was das Herz begehrt. Auf jeden Fall wird es köstlich sein :) Guten Appetit, meine Freunde!
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