Hallo Freunde! Ich biete Ihnen ein Rezept für Kürbissalat oder Kürbis-Vorspeise an, ich weiß nicht einmal, wie ich es richtig nennen soll. Aber ich mag diese Methode des Kürbiskochens sehr, deshalb möchte ich sie mit Ihnen teilen.
👇 Video Rezept für Kürbis Vorspeise 👇
Kürbissalatrezept mit Fleisch
- Den Kürbis mit einer Seite von ca. 2 cm in Würfel schneiden.
- Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.
- Fügen Sie dem Kürbis Teriyaki-Sauce hinzu. Wenn es keine fertige Sauce gibt, können Sie sie zu Hause zubereiten.
- Oder nehmen Sie Sojasauce, etwas Zucker oder Honig, etwas Essig, fügen Sie hier etwas Olivenöl hinzu und mischen Sie alles.
- Legen Sie den Kürbis auf ein Backblech oder auf gefettete Folie.
- Schicken Sie das Backblech in den Ofen Minuten für 20. Der Kürbis sollte weich, aber nicht matschig sein.
- Mein Fleischbestandteil ist Hühnerbrust. Ich habe es im Ofen bei 100 ° C gebacken.
- Sie können geräuchertes Fleisch oder Schinken verwenden.
- Feta-Käse ist ideal für diesen Salat, schneiden Sie ihn auch in Würfel.
- Sie sind mit einem Kürbis als gutes Ehepaar, nur für einander gemacht.
- Es ist besser, das Messer mit kaltem Wasser zu benetzen, damit es nicht am Käse haftet.
- Schneiden Sie das Fleisch auf die gleiche Weise (Hähnchenbrustrezept).
- Rucola, etwas Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
- Den Salat würzen.
Meine älteste Tochter - die entschiedenste Gegnerin des Kürbises - probierte diesen Salat und bat um mehr. Das heißt, sie gab zu, dass es unvergleichlich ist!
Kürbissalat Rezept:
Kürbis 700-800 g
Feta (Feta-Käse) 200-300 g
Geräuchert, gebacken oder Schinken 300 g
Rucola oder Kräuter nach Geschmack
Teriyaki-Sauce (oder Sojasauce, Zucker, Essig)
Olivenöl und Zitronensaft
👇 VIDEOREZEPT FÜR LILA MIT KÜRBIS
Ich habe guten Appetit auf dich und Gott segne dich!