Wie bereite ich Pilaw mit Speck in einer Pfanne. Lieblingsrezept

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Rezept für ein leckeres Pilaw, die ich oft kochen. Diese schnelle und einfache Rezept, ist es nicht etwas kompliziert. Nur 30 bis 40 Minuten und ein köstliches Risotto ist fertig.

Zutaten:

Speck
Reis
Zwiebeln
Möhren
Knoblauch
Grün
Salz
Gewürze
Wasser
Pflanzenfett

Also, wir brauchen die Hälfte der Speckverpackung. Oder nehmen Sie mehr / weniger nach Ihrem Geschmack.

Bacon in kleine Stücke geschnitten, mit Abmessungen von etwa 2 cm. Und sendet sie in die Pfanne geben. In ziemlich wenig Pflanzenöl und braten für 3-4 Minuten.

Legen 1 Zwiebel (shinkuem Halbkreise), 1 Karotten, in Streifen geschnitten oder auf einer groben Reibe gerieben. Setzen Sie Salz nach Geschmack. Bereiten Sie 5 Minuten.

Als Nächstes fügen Sie 1 Tasse Reis Put Gewürze gewaschen. Ich füge diese Pilaw nur gemahlenen schwarzen Pfeffer. Da dies nicht ganz ein echter Pilaw, die speziellen Gewürze für Pilaw Gefühl hier überflüssig. Nun, am Ende kann manchmal ein Lorbeerblatt setzen und alle.

füllen Sie es jetzt mit Wasser aus dem Kessel zu kochen. Das Wasser sollte der Reis zur Deckung von etwa 1-1,5 cm ausreichen. In 3-4 Knoblauchzehen. Knoblauch, nebenbei bemerkt, nicht setzen die gereinigt - so ist es wohlriechend macht.

Sobald Kochen, Abdeckung mit Deckel, verringern das Feuer und kochen für 20-25 Minuten. Dann öffnen Sie den Deckel, umrühren und servieren auf dem Tisch, besprühen sie mit frischen Kräutern. Guten Appetit, meine lieben Freunde!

Wenn Sie das Rezept gefallen hat - zu verkaufen, wie. Sie machen es nicht schwierig, aber sehr wichtig für mich, weil ich viel Zeit und Energie auf dem Kanal ausgeben, versuche ich für Sie. Vielen Dank!

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