Dieser Käse Brötchen zubereitet sehr schnell, in nur 40 Minuten, um es für alle nehmen - von Teig zu fertigen Rollen. Brötchen kochen in Creme ohne Hefe, so das Rezept schnell. Ich empfehle jedem, um zu versuchen, Brötchen sind weich, luftig, sehr lecker!
Zutaten:
Käse
Mehl
Butter
saure Sahne
Salz
Zucker
Backpulver
* Sesamsamen
* grün
Zur Herstellung von Käserollen, müssen wir 100-130 g geriebenen Käse. Käse kann jede, ich auch mit Schmelzkäse gekocht, aber schmackhaft alle stellt sich heraus, wenn Sie nehmen die zwei Arten von Käse (Ich nehme die Reste). Käse kann sowohl große reiben und auf feinstem Reibe - es wirkt sich auch auf den Geschmack und die Konsistenz des Teiges. Zum ersten Mal auf einem großen Rost.
So fügen Sie geriebenen Käse 50 g weiche Butter 1 Teelöffel Zucker, halbes Teelöffel Salz.
Dann fügen Sie 250 g Sahne, rühren. An dieser Stelle können Sie sie in den Teig ein wenig gehackte Greens hinzufügen, aber dies ist optional. Nach allmählich führen die 2 Tassen gemischte Mehl mit 1 Teelöffel Backpulver.
Den Teig kneten, die ein elastisches, leicht klebt an den Händen haben. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig Mehl, aber bedenken Sie, dass der Teig leicht klebrig sein sollte.
Der Teig wird in einer Schichtdicke von 1-1,5 cm geschnitten und Glasformen oder Kreise ausgerollt. Setzen Sie sich auf der Pfanne geben, die Bütten von oben optional mit Sesam bestreut oder zusätzlich Käse werden können.
Schiff im Ofen backen für ca. 20-25 Minuten. Die Temperatur wird auf 180 Grad eingestellt. Brötchen sehr lecker heißen, können sie auf ihrem eigenen bedient werden, kann aber sein, wie Brot und machen Sandwiches mit ihnen - sehr lecker! Guter Appetit, meine Freunde!
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