Gestern war ich mit diesen leckeren zum ersten Mal die Vorbereitung, und ich habe es so sehr, dass ich mit Ihnen, dieses Rezept zu teilen entschieden. Roll es stellt sich heraus, sehr lecker, perfekt als Snack auf dem Tisch Urlaub. Ich bin sicher, dass Ihre Gäste genießen.
Zubereitung:
Zuerst bereitet die Füllung für die Walzen. Wir werden 9-10 Pilze benötigen. Pilze in dünne Platten und in Butter braten, bis sie weich sind. Durch Champignons gewünscht, können Sie eine fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Ich fügte hinzu, und hat nicht bereut.
By the way, kann anstelle von Pilzen andere Pilze verwendet werden, dass Sie und ich genießen. Das nächste Mal, wenn Sie mit Pfifferlingen kochen wollen, ich habe nur im Kühlschrank eingefroren. Ich denke, es wird auch sehr lecker.
Nun reiben auf dem feinsten Reibe 250-300 Gramm jeder Hartkäse und mischen Sie es mit Mayonnaise. Sie können versuchen, statt der üblichen Käse, Schmelzkäse zu nehmen, denke ich, wird auch köstlich. Shinkuem Bündel von frischen Kräutern. Ich nahm ein wenig Dill und Schnittlauch.
Und jetzt beginnen wir die Rolle zu montieren. Nehmen Sie eine dünne Fladenbrot und schmiert es mit Mayonnaise. Viele Abstrich ist nicht notwendig, weil wir mehr Mayonnaise hinzufügen wird fortgesetzt. Setzen Sie die Pilzfüllung und Löffel gleichmäßig verteilen sie über das Fladen.
Abdeckung mit dem zweiten Fladen. Wir verteilen die Füllung von geriebenem Käse und Mayonnaise verschmiert alles über die pitas.
Wir decken dritte Fladen. Schmiert es mit Mayonnaise bestreichen, mit Kräutern. Und jetzt die schwierigste - ist sauber und gleichmäßig in Fladenbrot Rolle gewickelt. Wir wickeln Sie es in der Plastikverpackung und steckte sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
Dann in Scheiben schneiden und servieren. Messer zum Schneiden muss sehr scharf sein, sonst kann es kneten und rollen die Stücke hässlich verwandeln. Guter Appetit, meine Freunde!
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