Gesprochen einen Auflauf von Blumenkohl vorbereiten? Es stellt sich heraus, dass es - zart, würzig und sehr schmackhaft.
Was wird benötigt?
* Blumenkohl - durchschnittlich Katschan
* Milch - 1 Tasse
* Saure Sahne - 2 EL. Löffel
* Ei - 1 St.
* Hartkäse - 100 gr
* Knoblauch - 1 - 2 Gewürznelken
* Dill - ein paar Zweige
Kohl sortieren der Infloreszenzen (große cut) wirft in kochendem Salzwasser und nach dem Kochen kochen genau 2 Minuten.
dann wird zurückgeworfen Kohl in einem Sieb geben und vorbereiten füllen.
fill:
Ein Glas Milch mix mit zwei Esslöffel saure Sahne, hinzufügen geriebener Knoblauch, gehackte frische Kräuter (Dill ziehe ich) und Ei. Alle gut mischen. Käse reiben auf einer groben Reibe.
Kohl Verbreitung in einer Auflaufform, fill Gießen von oben verstreuen Käse und setzen in einem stark für 15-20 Minuten im Ofen erhitzt.
Die Ausgabe ist ein ganzer skovoroden vkusnyuschey Blumenkohl.
Gut der Auflauf in heiß oder kalt)
By the way, wissen Sie, warum dies der Kohl genannt wird Farbe? Wir sehen es oft in Weiß. Im Allgemeinen ist es so genannt wegen der Farbe, sondern weil im Zuge der Vorbereitung ist der Teil, der in der Tat, die Blume des Kohl ist. Wie für Farbe, dann Kohl dieser Art der Tat gibt es in verschiedenen Farben:
Heizwert Blumenkohl ist sehr klein, so dass es möglich ist, diejenigen, die beobachten ihre Figur vorzubereiten. Aufgrund legkousvoyaemosti - es ist möglich vorzubereiten Kinder. Aber Patienten mit Gicht ist es nicht zu empfehlen, da diese Kohl Säurekonzentration zu erhöhen hilft, die Entzündung in den Gelenken hervorruft. Im Allgemeinen - ist es nicht nur diätetisch Produkt, sondern auch ein Produkt, das sein kann: kochen, kochen, backen und sogar marinieren!
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