Ich mag mit gehackter Hühnerbrust und Chinakohl mit Ihnen heute ein Rezept für Kohlrouladen teilen.
Diese gestopft lecker und kalorienarm erhalten. Tolles Essen zum Abnehmen! Nur 75 kcal pro 100 Gramm!
Wir brauchen die folgenden Produkte:
- gehackte Hühnerbrust - 500gr,
- Chinakohl - die beste große,
- 1 große Karotte,
- Birne groß,
- 3- 4 Knoblauchzehen,
- 50 Gramm Trockenreis (Basmati I)
- Tomatenpaste 1 tsp,
- 2 Esslöffel fettarmen Sauerrahm (I 10%),
- Lorbeerblatt und Piment.
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Vorbereitung.
1. Pre-Kochen in Salzwasser, bis die Hälfte gekochten Reis.
2. Weicheres Pekinese Kohl ich es in einem Plastikbeutel in der Mikrowelle für 5-7 Minuten gestellt. Dann abgekühlt.
3. Ich rieb Karotten und gehackten Zwiebeln und braten sie in einer beschichteten über einen Tropfen Öl Pfanne. Wie immer ist es besser, Wasser hinzufügen verbrennen nicht.
4. Stuffing Salze, Pfeffer, fügen Sie den Reis, geriebenen Knoblauch und Teil Braten - Karotten und Zwiebeln. Gut gemischt.
5. Ich teile auf Kohlblätter und beginnen Kohlroulade zu wickeln. Ich war sehr klein Kohl, so dass ich nicht den dicken unteren Teil des Blattes abgeschnitten. Ich rate Ihnen, Kohl Kohl groß kaufen nur einen weichen Teil des Blattes zu verwenden.
6. Duckies Stapel in einer tiefen Pfanne, besprühen sie mit den übrigen zazharki Karotten und Zwiebeln eingewickelt. Und ich gießen Sie das Wasser, in dem Teelöffel aufgelöst Tomaten und 2 Esslöffel Sahne einfügen. Plus I Salz und ein wenig Perch setzen lavrushku und Piment.
Wenn Sie Kohl und Hackfleisch beendet - schneiden Kohl und senden an die Kohlrouladen in der Pfanne, wird es zusätzliche Gemüse auf Ihr Abendessen! Und wenn Sie wie mehr Gemüse in Soße auf die Kohlrouladen, verwenden Sie mehr Karotten und Zwiebeln. Alle in der Hand und ist abhängig von Ihrem eigenen Geschmack!
7. Simmer gestopft für etwa 30 Minuten Kohl nach bei schwacher Hitze kochen.
Guten Appetit!
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