Diese nicht geknetete Pizza-Option eignet sich hervorragend zum Frühstück. Es ist auch ein toller Snack für Kinder und Erwachsene. Diese Pizza ist lecker und sättigend. Es ist sehr einfach und vor allem schnell zubereitet. Lavash wird in diesem Rezept als Basis verwendet, sodass Sie den Teig nicht kneten müssen. In die Füllung können Sie natürlich alle passenden Produkte geben, die Sie zu Hause haben. Es können Paprika, Pilze, rote Zwiebeln, jedes zubereitete Fleisch oder jede Wurst sein.
Probieren Sie unbedingt diese Version einer schnellen Pizza in einer Pfanne. Ich bin sicher, es wird dir mehr als einmal helfen!
Zutaten:
- Fladenbrot - 1 großes rechteckiges Blatt
- Tomate - 1 Stck.
- Käse - 100 g
- Schinken - 100 g
- Tomatensauce - 2 EL. l.
- Dill - Haufen
Rezept Schritt für Schritt
1. Bereiten wir zuerst die Zutaten vor.
100 g dreier Käse auf einer groben Reibe.
100 g Schinken in Würfel geschnitten. Sie können auch Wurst oder bereits gekochtes Fleisch verwenden.
2. Einen kleinen Bund Dill fein hacken.
Nimm eine mittelgroße Tomate, halbiere sie und schneide den Strunk heraus. Die Tomatenhälften in kleine Stücke schneiden.
3. Für den Pizzaboden verwenden wir dünnes Fladenbrot. Wir falten das Fladenbrot in zwei Hälften und schneiden daraus zwei Kreise mit dem gleichen Durchmesser wie der Boden der Pfanne. Ich benutzte einen Topfdeckel und ein Messer. Sie können auch fertiges rundes Fladenbrot in geeigneter Größe kaufen.
Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in eine kalte Pfanne, die auf dem kleinsten Feuer steht.
4. Wir legen das erste Blatt Fladenbrot und bestreuen es mit etwa einem Drittel des geriebenen Käses. Legen Sie das zweite Fladenbrot darauf. Wir schmieren dieses Fladenbrot mit Tomatensauce. Sie können auch mit Sauerrahm oder Mayonnaise, verdünnt mit Tomatenmark oder Sauce, einfetten.
5. Schinkenscheiben darauf legen. Tomatenscheiben auf den Schinken legen. Mit gehacktem Dill oder anderen Kräutern bestreuen. Und alles mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und backen Sie die Pizza etwa 5-7 Minuten lang. Vorsicht, bei schwacher Hitze garen, damit das Fladenbrot nicht anbrennt.
Die Pizza ist fertig, legen Sie sie auf das Brett und schneiden Sie sie in Portionen.
Das Frühstück in Form von Pizza in einer Pfanne erwies sich als sehr lecker und sättigend. Es ist so einfach zubereitet, dass jeder damit umgehen kann. Dieses Rezept wird sich mehr als einmal als nützlich erweisen, wenn Sie etwas Leckeres und Schnelles zubereiten müssen.
Videorezept
Rezept von meiner Kochseite gotovimop.com