Ein ausgefallenes Sommerfrühstück für die ganze Familie. Dieses Rezept für ein Omelett in Form einer Rolle mit Füllung erweist sich als sehr appetitlich. Es ist schön, duftend, befriedigend und unglaublich lecker. Es ist perfekt, um die Familie mit einem ausgefallenen Wochenendfrühstück zu verwöhnen.
Trotz des ungewöhnlichen Aussehens ist die Zubereitung einer solchen Frühlingsrolle nicht schwierig, Sie müssen sich nur daran gewöhnen, sie direkt in der Pfanne zu rollen. In die Füllung können Sie alle geeigneten Produkte geben, die sich im Kühlschrank befinden. Zum Beispiel gekochtes Fleisch, Wurst, Paprika, Gemüse.
Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit solch einem originellen Omelette zum Frühstück!
Zutaten:
- Eier - 4 Stk.
- Milch - 100 ml
- schinken - 50 g
- Käse - 50 g
- Tomate - 1/2 Stck.
- Dill - 1 kleiner Bund
- Salz - nach Geschmack
Rezept Schritt für Schritt
1. Bereiten Sie zuerst die Zutaten für das Frühstück vor.
Einen kleinen Bund Dill fein hacken.
50 g Schinken in Scheiben schneiden und dann in kleine Würfel schneiden. Schinken kann durch Wurst oder gekochtes Fleisch ersetzt werden.
2. 50 g drei Käse auf einer groben Reibe.
Wir nehmen 1 Tomate, schneiden sie in zwei Hälften, wir brauchen nur eine Hälfte der Tomate.
Eine halbe Tomate in kleine Würfel schneiden.
3. Schlagen Sie 4 Eier in eine Schüssel, salzen Sie nach Geschmack und gießen Sie 100 ml Milch ein. Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.
4. 1 Schöpfkelle der vorbereiteten Eiermasse mit etwas Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne geben und in der Pfanne verteilen. Die Oberseite des Omeletts mit gehacktem Dill bestreuen. Wenn das Omelett gar ist, rollen Sie es direkt in der Pfanne auf und schieben Sie es zur Seite.
5. Gießen Sie die nächste Kelle Eiermischung in die Pfanne. Vorbereitete Schinkenscheiben darauf legen.
6. Wieder warten wir, bis das Omelett gekocht ist, und verwandeln es in eine Tube. Die 3. Schöpfkelle der Eiermasse zugießen. Mit Tomatenscheiben bestreuen.
7. Rollen Sie den Schlauch wieder auf. Und beim vierten Mal die Eimischung gießen und mit Käse bestreuen.
8. Verschließen Sie die Pfanne mit einem Deckel.
Wir braten ein solches Omelett etwas mehr als das Minimum am Feuer. Wenn der Käse geschmolzen ist, den Deckel abnehmen und das Omelett bis zum Ende zusammenklappen.
Das Omelett ist servierfertig.
Das gefüllte Omelett war sehr lecker und ungewöhnlich. Es ist einfach zuzubereiten und sieht auf dem Tisch spektakulär aus. Stellen Sie sicher, dass Sie ein solches Frühstück zubereiten, um Ihre Familie und Freunde zu überraschen und zu erfreuen.
Videorezept
Rezept von meiner Kochseite gotovimop.com