Es ist nicht immer möglich, echte Butter in den Verkaufsregalen zu finden. Zunehmend gibt es Fälschungen, bei denen die Zusammensetzung voller pflanzlicher Fette ist. Nun, man kann es nicht einmal Öl nennen.
Jetzt werde ich Ihnen sagen, wie Sie echtes Öl von dem unterscheiden können, was skrupellose Hersteller "Öl" nennen.
Nun, zuerst schauen wir uns im Laden die Zusammensetzung an. Es sollte nur Sahne sein. Wenn es mehr als eine Zutat gibt, nehmen wir sie nicht – es ist keine Butter.
Zweitens kann das Öl zu Hause auf Natürlichkeit überprüft werden. Dazu brauchen wir das gewöhnlichste Glas oder die gewöhnlichste Tasse.
Gießen Sie heißes Wasser hinein, geben Sie ein kleines Stück Butter hinzu und rühren Sie schnell, schnell um.
Ich habe die Butter unseres lokalen Herstellers überprüft. Es steht geschrieben, dass die Sahne pasteurisiert ist.
Und jetzt wollen wir sehen, was passiert ist. Es gibt zwei Möglichkeiten:
1 Möglichkeit: das Wasser ist weiß-trüb geworden, das Öl hat sich komplett aufgelöst, nur Fett schwimmt oben. Dies bedeutet, dass das Öl von hoher Qualität ist und in der Zusammensetzung wirklich nur Sahne und nicht mehr enthalten ist.
Option 2: Partikel (Klumpen) schwimmen im Wasser, die sich nicht aufgelöst haben. Ich denke, jeder hier versteht bereits, dass dies eine Fälschung ist. Dieses Öl lohnt sich nicht mehr zu kaufen.
Mein Wasser wurde weiß, das Öl löste sich vollständig auf
Es ist klar, dass Sie nicht mit einem Glas kochendem Wasser in den Laden kommen und es überprüfen werden. Aber Sie überprüfen das Öl, das Sie derzeit im Kühlschrank haben. Wenn alles gut ist, wissen Sie, dass Sie beim nächsten Mal sicher kaufen können.
Schreib in die Kommentare, welche Art von Butter kaufst du? Sind Sie auf Fälschungen gestoßen? Schreiben Sie die Namen von Marken - es wird für alle nützlich und interessant sein!
Lesen Sie auch:
Wenn es hilfreich war - like und abonniere den Kanal, um keine neuen Veröffentlichungen zu verpassen. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!