Köstlicher Hot Dog mit knusprigen Kartoffelstrohhalmen
Schneiden Sie die Hotdog-Brötchen in zwei Hälften, aber nicht ganz durch. Wenn Sie keine speziellen Hot-Dog-Brötchen haben, können Sie längliche Frühstücksbrötchen oder einen langen, dünnen Laib verwenden.
- Eingelegte Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Kartoffeln in dünne Streifen schneiden.
Während die Pfanne aufheizt, können Sie die geschnittenen Brötchen darauf trocknen, sie werden auch knusprig.
- Gießen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne und lassen Sie es gut erwärmen.
- Die Kartoffeln auslegen und auf einer Seite anbraten.
- Salzen, pfeffern und vorsichtig mischen.
- Braten Sie die Kartoffeln auf der anderen Seite an.
- Die fertigen Kartoffelstrohhalme auf einen Teller geben und die Würstchen in derselben Pfanne anbraten.
Nehmen Sie ein paar Salatblätter, legen Sie ein paar eingelegte Gurkenscheiben und Würstchen darauf und stecken Sie alles in das Brötchen.
Knusprige Kartoffelstreifen darauf legen und mit Mayonnaise oder Ketchup übergießen.
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