Eine ausgezeichnete Option für köstliches Gebäck zum Tee für jeden Tag. Ein solcher Mannik mit Milch erweist sich trotz seiner einfachen Zubereitung als sehr lecker. Es ist sehr sanft, mäßig feucht und wird von Ihrer ganzen Familie gemocht. Dieser hausgemachte Kuchen eignet sich perfekt als Dessert mit Tee, Kaffee oder sogar einem Glas Milch.
Dieses Rezept für Manna mit Milch ist nicht ganz gewöhnlich, aber es ist sehr einfach zuzubereiten, Sie müssen nicht einmal einen Mixer besorgen. Das Kochen selbst dauert nicht länger als 10 Minuten, und der Ofen erledigt den Rest. Ein solcher hausgemachter Kuchen kann mindestens jeden Tag gebacken werden.
Probieren Sie unbedingt dieses ungewöhnliche Rezept für Manna mit Milch, es ist sehr lecker und einfach!
Zutaten:
- milch - 300 ml
- Kefir - 200 ml
- Zucker - 150 g
- Grieß - 1 Tasse
- Mehl - 1 Tasse
- Eier - 2 Stk.
- Butter - 50 g
- Soda - 1 TL l. (ohne Folie)
Rezept Schritt für Schritt
1. Schlagen Sie 2 Eier in eine Schüssel und gießen Sie 150 g Zucker hinein. Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.
2. Gießen Sie hier 200 ml Kefir mit beliebigem Fettgehalt und mischen Sie.
3. Gießen Sie 1 TL in diese Mischung. Soda ohne Rutsche, alles mischen, Kefir löscht das Soda.
4. Gießen Sie auch ein Glas Grieß in eine Schüssel und mischen Sie. Fügen Sie 1 Tasse Mehl hinzu und mischen Sie erneut.
5. Am Ende des Knetens 50 g sehr weiche Butter zum Teig geben. Wir mischen alles, bis es glatt ist.
6. Schmieren Sie die Auflaufform, in der wir Mannik backen, mit Butter. Mehl darüber streuen. Gießen Sie das überschüssige Mehl aus.
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und verteilen Sie ihn gleichmäßig über die Form.
7. Wir stellen alles in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Etwa 35 Minuten backen.
8. Wir nehmen den heiß gebackenen Mannik aus dem Ofen. Gießen Sie sofort 300 ml Milch darüber. Wir lassen eine Weile stehen, damit die gesamte Milch aufgenommen wird und das Manna etwas abkühlt.
Mannik erwies sich als sehr lecker, zart und saftig. Es ist sehr einfach zuzubereiten und perfekt für den täglichen Teegenuss zu Hause.
Videorezept
Rezept von meiner Kochseite gotovimop.com