Ich empfehle das Kochen‼️ Kochen ist nicht schwierig, aber es stellt sich als sehr appetitlicher, schmackhafter und sättigender Snack heraus😍 Multiplizieren Sie die Anzahl der Zutaten gerne mit 2 und vorzugsweise mit 3 Mal👍
Zutaten: große Champignons, Hähnchenfilet, Käse, Zwiebel, Knoblauch, Sauerrahm, Kräuter, Pflanzenöl, Sojasauce, Salz, Pfeffer 👩
Kochmethode:
Die Stiele der Pilze vorsichtig mit einem Messer abtrennen, ohne die Kappen zu beschädigen.
Champignonköpfe in Sojasauce marinieren.
Für die Füllung. Zwiebel, Champignonkeulen, Gemüse fein hacken, Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf drehen oder fein hacken, Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben.
Den Käse reiben.
Die Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun braten, das Hähnchen dazugeben und 2-3 Minuten unter Rühren braten. Die gehackten Pilze zum Hähnchenfilet geben und 5-7 Minuten braten.
Saure Sahne, Salz, Pfeffer hinzufügen und 2-3 Minuten köcheln lassen.
Knoblauch und Kräuter zur fertigen Füllung geben, gut mischen.
Legen Sie die Kappen auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech und legen Sie die Füllung darauf.
Wir stellen 20 Minuten in einen auf 190 ° vorgeheizten Ofen, nehmen ihn heraus und bestreuen ihn mit Käse, backen weitere 10 Minuten.
Fertig ist die leckere und duftende Vorspeise😍Guten Appetit❤