Manchmal möchte man wirklich einen Kuchen, aber das Backen ist lang und schwierig und teuer. Ich biete einen schnellen Kuchen an: Die Zubereitung dauert 4-5 Minuten.
Zutaten: Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanillin, Ei, Butter, Sauerrahm, Kakaopulver, kochendes Wasser, Imprägnierung, Cognac, Milch, Marmelade, Sahne, Sauerrahm, Hüttenkäse, entkernte Kirschen, 7 zur Dekoration (mit Knochen)
Kochmethode:
Mischen Sie in einer Schüssel alle Bestandteile des Teigs, außer Kakao und kochendem Wasser.
Kakao in kochendem Wasser verdünnen und portionsweise mit stückigem Teig vermengen.
Gießen Sie 1,5 EL in Silikonbecher. Teig (1/3).
In der Mikrowelle bei voller Leistung 4 Minuten garen, Mitte prüfen, ggf. 1 Minute zugeben.
Mischen Sie während der Zubereitung der Cupcakes Hüttenkäse mit saurer Sahne in separaten Schüsseln. Und Cognac mit Milch und Marmelade mischen.
Cupcakes herausnehmen und abkühlen lassen. Quer in drei Brote schneiden.
Den Kuchen mit einer Silikonbürste einweichen, einen Löffel Sahne und Kirschen darauf geben, mit den anderen beiden wiederholen.
Eine Beere mit Stein darauf legen (sie hält gut ihre Form) und mit Kokosflocken bestreuen.
Kuchen auf einer ausgeschnittenen Serviette servieren.
Guten Appetit!