Hallo, heute möchte ich mit Ihnen aktuelle Rezepte für die Wintersaison teilen - das sind Rezepte aus gefrorenen Beeren. Ich friere viele Beeren ein und sie haben keine Zeit, in meinem Gefrierschrank zu bleiben, ich koche eine Vielzahl von Leckereien für Tee.
Heute schlage ich vor, eine Videoauswahl von Rezepten aus gefrorenen Beeren anzusehen.
1. Ein schnelles Beerendessert aus gefrorenen Beeren. Ich bin mir sicher, dass dieses Rezept zu 100 % in Ihrer Küche Fuß fassen wird. Es ist einfacher zuzubereiten, es dauert nicht länger als 5 Minuten, um es zu kochen. Jeder, der diesen Leckerbissen bei mir probiert hat, kocht jetzt zu Hause. Übrigens kannst du jedes Mal einen neuen Geschmack bekommen, indem du die Beeren austauschst oder mischst.
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Rezept:
gefrorene Beeren - 400g
Kondensmilch -200g
2. Beerenbonbons (Beerensoufflé). Dieses Rezept hat mir geholfen, den Gefrierschrank von gefrorenen Beeren zu entleeren. Die Konsistenz ist wie Vogelmilch. Sie werden ganz einfach zubereitet, geeignet sind gefrorene und frische Beeren, man kann zum Beispiel Obst oder Kürbis verwenden. Sie können Schokolade gießen, Kakao oder Kokosnuss einrollen.
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Rezept:
Beeren -250g.
Zucker -100g.
Zitronensaft -1 EL.
Instantgelatine -20g
3. Marmelade aus Beeren. Sie können jedes Mal aus verschiedenen Beeren kochen und erhalten jedes Mal einen neuen Geschmack. Gefrorene Beeren sind im Winter großartig. Die Zubereitung ist ganz einfach, lange herumprobieren musst du bestimmt nicht, seht selbst.
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Rezept:
Beeren -300g.
Wasser -300ml.
Agar-Agar -7g.
Zucker -150g.
4. Dessert aus gefrorenen Beeren. Ich nehme beliebige Beeren und jedes Mal ein neuer Geschmack.Wenn es keine Beeren gibt, kann ich Früchte wie Äpfel, Pflaumen oder Birnen verwenden. Ich versichere Ihnen, wenn Sie sich einmal vorbereitet haben, werden Sie es noch viele Male wiederholen.
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Rezept:
Mehl -100g
Zucker -100g
Butter -100g
Haferflocken -100g
Walnüsse -100g (optional)
gefrorene Beeren -500g
Maisstärke "Haas" -1 EL
Puderzucker -1 EL.
5. Pie "All in one glass" ist ein leicht zu merkendes Rezept und sehr lecker, und dieses Rezept hilft auch, den Gefrierschrank von gefrorenen Beeren für die neue Saison zu entladen.
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Rezept:
Eier -2 Stk.
Salz -1/3 TL
Zucker -1st
Grieß - 1 EL.
Kefir -1 EL
Mehl -1 EL
Beeren -1 EL.
Pflanzenöl -1/2 (100ml)
Backpulver -1 TL
6. Schneller Kuchen zum Tee. Diesen Kuchen zu backen ist ganz einfach. Das Aroma des Kuchens ist so, dass es unmöglich ist, nicht zu widerstehen, kein Stück zu essen. Es wird zart, lecker und schmilzt einfach im Mund.
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Rezept:
Butter (oder Margarine) -100g.
Zucker -200g.
Sauerrahm -200g.
Ei - 2 Stk.
Mehl -260gr.
Backpulver -1,5 TL.
Salz-1/4 TL
Beeren (ich habe gefrorene Kirschen) -250g.
7. Milchdessert mit Beeren. Es wird so zart und lecker, dass es süchtig macht und man nicht merkt, wie die ganze Portion davonfliegt. Es ist gut, zumindest schnell und nicht schwierig zu kochen, damit Sie zumindest jeden Tag kochen können. Überzeugen Sie sich selbst.
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Rezept:
Milch -500ml.
Zucker -50g.
Salz -1/4 TL
Vanillezucker - 1 Packung
Maisstärke -60g.
Beeren -50-70g.
8. Hüttenkäsekuchen, den ich koche, um den Hüttenkäseauflauf zu ersetzen. Es stellt sich mit einem quarkreichen Geschmack heraus, und durch das Wechseln der Beeren können Sie jedes Mal, wenn ich heute schwarze Johannisbeere habe, einen neuen Geschmack bekommen.
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Rezept:
Eier -5 Stk
Salz -1/3 TL
Zucker -200g
Hüttenkäse-400g
Butter -150g
Mehl -350-400g
Backpulver -10g
Vanillin - nach Geschmack
Beeren -300g
Puderzucker -1 EL.
Stärke - 1 EL.
Ich koche auch aus gefrorenen Preiselbeeren oder Preiselbeeren eine leckere Sauce für Frikadellen