Blätterteigpizza ist dünn und sehr lecker. Sie können jede Füllung, die Sie finden, in den Kühlschrank stellen, Hauptsache mehr Käse. Ich habe aus Interesse Kirschpflaumen in Pizza gelegt, es stellte sich als sehr lecker heraus - mit einer sanften und angenehmen Säure. #Pizza #Spiele
Zutaten: fertiger Blätterteig, P / C-Würstchen, Speck, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kirschpflaumen, Ketchup, Mozzarella-Käse, Gouda-Käse, italienische Kräuter
Kochmethode:
Teig 1 Stunde vor dem Garen entnehmen, bei Zimmertemperatur vollständig auftauen.
Alle Zutaten für Pizza schneiden, 2 Käsesorten auf einer groben Reibe reiben.
Den Teig auf einer Antihaftmatte etwas ausrollen, auf ein Backblech legen und den Teig mit den Händen weiter strecken. Mit Ketchup bestreichen, 1 cm vom Rand zurücktreten, mit Mozzarella bestreuen, Wurst und Speck darauf legen, Zwiebel in Halbringe.
Die nächste Schicht sind Tomaten und dann Paprika und Kirschpflaumen. Großzügig mit Gouda bestreuen.
Pizza im auf 230° vorgeheizten Backofen auf niedrigster Stufe 10 - 15 Minuten backen, sobald die Ränder der Pizza gebräunt sind - fertig! Herausnehmen, mit italienischen Kräutern bestreuen, leicht abkühlen lassen, in Portionen schneiden und fertig. Guten Appetit und alles Gute für Sie! 👍😋
Vielen Dank an alle für die Likes, Fotobewertungen und Kommentare! 🤗❤️📸✍️🌹