Stapel Zucchini sind ein einfaches Gericht für jeden Tag. Sehr schnell zubereiten. Sie können im Allgemeinen für ein schnelles Abendessen oder einen Snack zubereitet werden. Jede Füllung kann verwendet werden. Fertige Stacks können sowohl warm als auch kalt serviert werden: Sie sind in beiden Fällen lecker, saftig und sättigend. Gewürze können auch nach Belieben hinzugefügt werden.
Zutaten: Zucchini, Zwiebel, Käse, Hackfleisch, Tomate, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
Kochmethode:
Zucchini waschen, trocknen, in dünne Ringe schneiden. In eine gefettete Auflaufform oder auf ein mit einer Backmatte ausgelegtes Backblech legen.
Zwiebel fein hacken, anbraten und zum Hackfleisch geben. Gut mischen.
Das Hackfleisch in mehrere Teile teilen, kleine Koteletts formen und auf die Zucchiniringe legen. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise und legen Sie sie auf das Hackfleisch. Leicht salzen, pfeffern.
Machen Sie ein Gitter aus Mayonnaise darauf. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und großzügig darüber streuen.
Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Stapel 25-30 Minuten backen.