Sehr lecker und gesund, hausgemachter Seehecht in Dosen, unbeschreiblicher Geschmack. Geschmack der Kindheit) #Urlaub
Zutaten: Seehecht, Zwiebel, Karotte, Tomatensauce, Salz, Gewürze, Lorbeerblatt, Bratöl, Zucker
Kochmethode:
Wir putzen den Seehecht, schneiden ihn in praktische Stücke, erhitzen in der Zwischenzeit die Pfanne und schneiden die Zwiebel 2 Stück. würfeln, goldbraun braten, Gewürze, gemahlener schwarzer Pfeffer, Senfkörner hinzufügen. Ich habe es in einem Entenhaus gedünstet, wir legen unsere Zwiebel in die erste Schicht, dann legen wir den fertigen Fisch darauf. (gereinigt)
Kochen Sie Wasser mit Salz, um für den Fisch zu schmecken. Wir füllen unseren Fisch in das Huhn und lassen es etwa 2,5 Stunden kochen, nachdem es gekocht hat, legen Sie ein sehr kleines auf Feuer, und löschen, nach 2,5 Stunden schauen wir uns an, was fehlt, Salz, Gewürze, ich habe mäßig salzigen Fisch, Gewürze sind auch auf einem Minimum.
Wir schmoren den Fisch insgesamt 4 Stunden lang, erinnern uns beim Kochen daran, legen die Lavrushka, wenn nicht genug Salz vorhanden ist, und irgendwo nach drei Stunden Braten, Zwiebeln, Karotten und Eintopfsauce hinzufügen und 1 EL hinzufügen. Zucker, und fügen Sie dieses Braten zum Fisch hinzu und köcheln Sie ein weiteres 1 Stunde. Insgesamt 4 Stunden kam Ribka sehr weich und lecker heraus. Guten Appetit)