Fisch im Teig

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Dies ist eine sehr vereinfachte Version des Rezepts. Natürlich ist es nicht so spektakulär wie nach dem Originalrezept gekocht, aber dieses Rezept du kannst super schnell und aus einfach verfügbaren Zutaten kochen 😜 Und das Gericht wird aromatisch und sehr lecker köstlich! 👌 #Spiele

Fisch im Teigmantel im indischen " Pakora"

Zutaten: Fisch (beliebig, aber ohne Knochen), Für die Marinade:, Zitronensaft, Salz, Für den Teig:, Mehl, Wasser, Chilipulver, gemahlener Kreuzkümmel, Kurkuma, Curry, Salz, Soda, Frittieröl, Limette und Koriander zum Servieren

Kochmethode:

Den Fisch in mittelgroße Stücke schneiden. Die Filets mit Zitronensaft und Salz beträufeln. 15 Minuten marinieren lassen.

Mehl, Soda und Gewürze für den Teig mischen.

Den Teig mit Wasser zu einem dicken Gelee verdünnen.

Eine große Menge Öl zum Braten in einer tiefen Bratpfanne erhitzen. Die Fische sollen darin schwimmen. Trocknen Sie den Fisch von überschüssiger Feuchtigkeit, tauchen Sie ihn in den Teig und frittieren Sie ihn.

Im Allgemeinen wird ein solcher Fisch als Vorspeise serviert - als Vorspeise, aber er kann auch als Hauptgericht zubereitet und mit gekochtem Reis, Limette und Ihrer Lieblingssauce serviert werden. Guten Appetit!

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