Leckere und vor allem sehr einfach zuzubereitende Suppe. Und nichts weiter! #suppe #pp #ppsup #fleischbällchen
Zutaten: Hackfleisch, Zwiebel, Karotte, Brokkoli, grüne Erbsen, Kartoffeln
Kochmethode:
Beginnen wir mit dem Hackfleisch für die Frikadellen. Sie können Ihr eigenes Hähnchenfilet machen, ich verwende ein im Laden gekauftes. Die geriebene Hälfte der Zwiebel zum Hackfleisch geben, salzen und würzen.
Wir zünden Wasser an. Während es kocht, die Zwiebel und die gehackten Karotten anbraten. Nach ein paar Minuten füge ich gefrorene grüne Erbsen und gefrorenen Brokkoli hinzu. Sie können Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen. Ich mache ein kleines Feuer und den Kadaver, bis das Gemüse aufgetaut ist.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Wenn das Wasser kocht, wirf es in den Topf.
Das vorbereitete Gemüse zu den Kartoffeln in den Topf geben. Zum Abschmecken können Sie einen Brühwürfel oder Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
Wir formen mit nassen Händen kleine Fleischbällchen und werfen sie in die Suppe. Wenn sie schwimmen, noch ein paar Minuten garen. Alles, die Suppe ist fertig. Sie können Ihre Lieblingskräuter hinzufügen und servieren. Guten Appetit!