#pizza Pizza 🍕 mit Wurst, Tomaten, Oliven und Käse ist sehr lecker geworden. #empfehlen ⁉️Ah, wusstest du, dass 🍕🍕🍕 am 9. Februar Internationaler Tag der Pizza ist 🍕🍕🍕 Es scheint mir, dass weder ein Feinschmecker noch ein Diätetiker daran vorbeikommen. Es war einmal in der Antike, dass die Pächter an den großen kirchlichen Feiertagen damit an die Bischöfe bezahlten. Eine appetitliche Scheibe mit schmelzendem Käse, zarten Tomaten und Wurst – ja, ja, hier ist sie, unser heutiges Geburtstagskind – Pizza. Nach den uns überlieferten Manuskripten wird dieses Gericht bereits im Jahr 1025 gefeiert! Die erste Erwähnung von Pizza geht auf das Jahr 997 n. Chr. zurück - in der byzantinischen Stadt Gaeta mussten die Pächter der Räumlichkeiten an jedem Weihnachts- und Ostersonntag 12 Pizzen an den Bischof abgeben. Diesen Trend griffen die Griechen und Römer auf – Brot mit herzhafter und duftender Füllung erschien auf ihren Tischen. Aber die eigentliche Revolution im Pizzarezept machten Tomaten - 1522 tauchten sie erstmals in Neapel auf und verdrehten den Köchen der Antike den Kopf. Nach weiteren 2 Jahrhunderten entstand der Beruf des Pizzaiolo - Bäcker, die dieses Gericht nach eigenem Rezept für die Bauern zubereiteten. Der Pizza-Boom fiel mit der Umsiedlung italienischer Einwanderer in die Vereinigten Staaten zusammen. Die Amerikaner in den 20er Jahren verwandelten das Gericht in ein Halbfertigprodukt. Aber wenn Sie jemals versucht haben, Pizza mit Ihren eigenen Händen zu machen, dann werden Sie verstehen, dass kein Halbfertigprodukt mit der hausgemachten Pizza verglichen werden kann, die Sie gerade aus dem Ofen geholt haben. Hier ist eine Geschichte über Pizza.
Zutaten: Blätterteig „Lebe gesund“; (Fertig), Sausage Servelat Suite „Nut“, Frische Cocktailtomaten, Tomatenketchup „Chumak“, Hartkäse „Poshekhonsky“, Grüne Oliven „Gusto“, Gewürze, Gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)
Kochmethode:
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Blätterteig-Hefeteig auftauen, ausrollen, Seiten sorgfältig umwickeln.
Schmieren Sie den Teig mit Ketchup.
Wurst und Tomaten in dünne Kreise schneiden. Oliven halbieren.
Die Wurst mit Tomaten und Oliven in zufälliger Reihenfolge auf den Ketchup-Teig legen. Mit Gewürzen und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Käse reiben, über die Pizza streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200⁰ 10 Minuten backen.
Guten Appetit. 🍕Pizza ist super geworden))) Sehr lecker 😋