Schnelles und leckeres Abendessen. An die Kombination von Nudeln mit Kartoffeln erinnere ich mich seit meiner Kindheit, meine Mutter hat manchmal Nudeln mit kleinen Würfeln aus rohen Kartoffeln gekocht - dieser Geschmack ist nicht zu beschreiben, man muss es probiert haben!👍😋 #Spiele #Auflauf
Zutaten: gekochte Nudeln, gewürfelte gekochte Kartoffeln, Mozzarella-Käse, Butter, Pflanzenöl, gefrorener Bärlauch, Gießen, Eier, Milch, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Kochmethode:
Schmieren Sie die Auflaufform großzügig mit Pflanzenöl, geben Sie die gekochten Nudeln und Salzkartoffeln in einen Würfel.
Rühren, über die Eiermasse giessen, nochmals gut mischen.
Butterstücke rundherum verteilen, Bärlauch darauflegen.
Zum Schluss großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
30 Minuten bei 180° backen, bis der Käse eine schöne goldene Farbe hat.
Servieren Sie den Auflauf heiß, als eigenständiges Gericht, als Beilage oder zu einem Salat. Ich habe mit Mungobohnensprossen und Microgreens serviert. Guten Appetit und alles Gute für Sie! 👍😋
Vielen Dank an alle für die Likes, Fotobewertungen und Kommentare! 🤗❤️📸✍️🌹