#Pizza
Zutaten: Für den Teig, Pizzahefe, Butter, Mehl, warmes Wasser, Salz, zum Füllen, Champignons, Käse Fetax, Hartkäse, Tomaten, Ketchup 4 verschiedene Geschmacksrichtungen, Sirtaki-Käse, geräucherte Wurst oder andere nach Ihrem Geschmack, Oliven ohne Knochen
Kochmethode:
Bereiten wir unsere Zutaten vor 👌.
Mischen Sie in einer blauen Schüssel Wasser mit Hefe, Butter 2 EL. l, Salz und Mehl, das Mehl in Portionen gießen und sofort gründlich mischen.
Wir lassen unseren Teig 30 Minuten oder länger an einem warmen Ort, der Teig ist aufgegangen.
Wurst, Fetaksa-Käse in Würfel schneiden, Oliven halbieren, Hartkäse reiben.
Wir rollen unseren Teig aus, fetten die Pizzaform mit Pflanzenöl ein, legen den Teig in die Form und stechen ihn mit einer Gabel ein.
Wir teilen die Pizza nach Augenmaß in 4 Stücke und fetten jedes Stück mit Ketchup oder Soße ein. Anschließend mit geriebenem Käse bestreuen.
Auf geriebenen Käse legen wir Tomaten und Wurst in zwei Hälften, streuen Hartkäse darüber und legen Oliven und auf die andere zwei Pilzhälften, Fetax und Sirtaki-Käse darauf geben, für 20-25 in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben Protokoll.
Unsere Zwei-in-Eins-Pizza ist fertig, guten Appetit 👌.