Ein wunderbares #Geschenk, um Ihren Seelenverwandten mit einem angenehmen, ungewöhnlichen, aber ausreichenden Geschenk zu überraschen einfach zuzubereitendes Dessert zum #Valentinstag #Dessert KBJU (100g): 363 kcal, B-5,6 g, F-22, U-35,2 g.
Zutaten: Teig für Herzen:, Zucker;, weiche Butter;, Zimmertemperatur-Ei;, Vanillezucker od Vanillin auf der Spitze eines Messers;, Mehl;, Backpulver, Teig für roten Samt:, weiche Butter;, Zucker;, Eier Zimmer Temperatur;, Mehl;, Backpulver;, Salz;, Kakao;, ❤roter Farbstoff, Frischkäse:, Quark;, Sahne 33%;, Puderzucker
Kochmethode:
Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie einen Eierraum hinzu. Temperatur erhitzen und trockene Zutaten sieben: Mehl, Backpulver und Vanillin oder Vanillezucker.
Wir verteilen den fertigen Teig in einer gleichmäßigen Schicht auf einer Backmatte und schicken ihn in den Ofen, der 10 Minuten lang auf 180 g erhitzt wird. Aus dem Ofen nehmen und Herzformen ausstechen. Die fertigen Herzen schicken wir in die Tiefkühltruhe, damit sie später beim Backen ihre Form behalten;
Red Velvet Dough: Weiche Butter mit Zucker schlagen und zimmerwarme Eier einzeln unterrühren. Trockene Zutaten hinzufügen: Mehl, Kakao, Backpulver und eine Prise Salz. Es ist besser, normalen Kakao zu nehmen, da alkalisiertes Kakaopulver eine reiche Färbung verhindert.
Wir färben den Teig in den gewünschten Farbton. Wenn Sie Trockenfarbe verwenden, fügen Sie etwas Milch für die Konsistenz hinzu. Wenn es flüssig ist, brauchst du es nicht. Etwas Teig auf dem Boden der Kuchenform verteilen. Den Boden habe ich mit einer Backmatte ausgelegt und die Seiten geölt. In der Mitte legen wir Herzen aus, kaum eng gefaltet. Legen Sie den restlichen Teig auf die Seiten und die Oberseite. Wir schicken es in den Ofen, vorgeheizt auf 180 g für 30 Minuten. Nach dem Backen vollständig abkühlen.
Frischkäse: Hüttenkäse mit Sahne und Puderzucker verrühren und mit einem Löffel oder Pfannenwender auf einem Cupcake verteilen, nach Belieben dekorieren. Und fertig ist der Kuchen! Viel Spaß beim Teetrinken!🥰