Sehr leckere und herzhafte Suppe 😋🔥🔥🔥 #igri #suppe
Zutaten: Schweinefleisch, Kartoffeln, rote Linsen, Wasser, Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Mischung Tiefkühlgemüse), Gemüse (Dill, Petersilie, Sellerie) oder nach Belieben Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauch)
Kochmethode:
Das Fleisch in Stücke schneiden, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Wenn das Fleisch kocht, entfernen Sie das Geräusch. Lorbeerblatt und ganze Zwiebel dazugeben. Kochen, bis das Fleisch gar ist (ich habe ungefähr eine Stunde gebraucht)
Während das Fleisch gart, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Linsen abspülen und zu den Kartoffeln geben. Füllen Sie sie mit Wasser (in dieser Zeit haben die Linsen Zeit, etwas aufzuquellen). Wenn das Fleisch fast fertig ist, Kartoffeln und Linsen in die Suppe geben, salzen.
Bereiten Sie Gemüse (Petersilie, Dill), Sellerie (ich habe gehackten und gefrorenen Stiel), Karotten, eine Mischung aus gefrorenem Gemüse (Paprika, Zucchini, Tomate) zu. Wenn die Kartoffeln fertig sind, nehmen wir die Zwiebel heraus (entsorgen) und schicken das Gemüse und die Kräuter auf die Dicke der Suppe, passen sie nach Ihren Wünschen an, ich habe mehrmals Wasser hinzugefügt. Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Kochen Sie für ein paar Minuten und schalten Sie es aus.
Guten Appetit 💙😋