Guten Tag, Gewicht zu verlieren!
Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für Hühnerleber mit Äpfeln bieten. Nun, es stellt sich heraus, sehr lecker! Achten Sie darauf, zu versuchen, ihre Gerichte aus der Leber zu diversifizieren nach dem Rezept, und ich hoffe, Sie mögen es so gut wie ich möchte.
Wir brauchen:
- 700 g Hühnerleber
- Ein großer Apfel (ca. 170g)
- eine große Zwiebel,
- eine Prise Muskatnuss,
- Salz und Pfeffer nach Geschmack,
- 50 ml 10% Sahne,
- ein Tropfen Olivenöl und nur 5 Gramm Butter,
- 2 Knoblauchzehen.
Vorbereitung.
Gut gewaschen Hühnerleber Schnitt in in Stücke die Größe Ihrer Geliebten. Ich habe etwa die Hälfte.
Auf einer Antihaft-Pfanne Tropf Olivenöl braten und ein Stück Butter setzen, erwärmen die Pfanne und den Knoblauch in Öl, in Scheiben geschnitten Platten hinzufügen.
Simmer Leberöl, Knoblauch auf die Hälfte, und dann eine Schüssel werfen Knoblauch herausnehmen.
Während Leber tushilas, fein hacken die Zwiebel und gewürfelte Apfel.
Am Tropfen Olivenöl braten Sie die Zwiebel, die ein wenig Wasser klebt nicht, hinzuzufügen.
Ein wenig braten die Zwiebel, fügen Sie die Äpfel darin, eine Prise Muskatnuss, Pfeffer und Salz abschmecken.
Köcheln lassen, bis die Hälfte Äpfel.
Dann fügen Sie die Leber und köcheln lassen, bis fast gekocht. Ganz am Ende die Sahne zugeben und köcheln lassen für etwa 5 Minuten und Sie sind fertig!
Guten Appetit!
K - 140, B - 13,5 F - 6,29 U - 3,08
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