Ein beliebtes Sandwich in Japan aus Reis, Seetang und gefüllt mit köstlichen Meeresfrüchten, Fleisch oder vegetarischen Zutaten. Ich habe mich entschieden, es im Teig zu braten, es ist gut geworden, sooo lecker🤤
Zutaten: Zutaten Füllung: Noriblatt, Ricotta (beliebiger Quark), Reis, Gurke, Salat, Forelle leicht gesalzen, Avocado, Nori-Chips, Reisdressing, Reisessig, Wasser, Salz, Zucker, Backteig, Mehl, Wasser, Semmelbrösel Flocken
Kochmethode:
Wir bereiten alle Zutaten vor: Reis 1:1 kochen (400 Gramm Reis - 400 Gramm Wasser), abkühlen und mit Reisdressing mischen. Gurke, Avocado und Forelle schneiden.
Noriblatt auf Frischhaltefolie legen, mit Ricotta (beliebiger Topfen) einfetten, Reis, Gurke, Salat, Forelle, Avocado, Reis darauf verteilen und mit Topfen einfetten. Als nächstes sammeln wir es mit nassen Händen in einem Umschlag und wickeln es fest in Frischhaltefolie ein, legen es in den Kühlschrank (während wir andere machen).
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An dieser Stelle können Sie aufhören, aber frittierte sind viel schmackhafter, deshalb: Rollen Sie jedes Brötchen in Mehl, dann in Teigmehl + Wasser und in Semmelbröseln. 1 Minute in heißes Öl tauchen. Schneiden und genießen Sie dieses leckere 😍.