Schnelle und sehr leckere Fladenbrötchen für jeden Tag. Sie sind perfekt für einen Snack oder ein Frühstück für die ganze Familie. Sie erweisen sich als mäßig sättigend mit einer salzigen und duftenden Quarkfüllung.
Diese Pita-Hüttenkäse-Snackbrötchen sind ganz einfach und schnell zubereitet. Der gesamte Backvorgang dauert nicht länger als 15-20 Minuten. Die Produktpalette ist die minimalste und für jedermann zugänglich. Die Quarkfüllung für diese Brötchen kann sowohl herzhaft als auch süß gemacht werden, indem Zucker, Rosinen oder getrocknete Aprikosen anstelle von Dill und Salz hinzugefügt werden.
Merken Sie sich diesen leckeren Snack für jeden Tag vor. Diese Brötchen mit Hüttenkäse und Gemüse helfen Ihnen immer dann, wenn keine Zeit zum Kochen bleibt.
Zutaten:
- Lavash dünn - 2 Stk.
- Hüttenkäse - 400 g
- Butter - 40 g
- Eier -1 Stck.
- Salz - nach Geschmack
- frischer Dill (gefroren) - Bündel
Rezept Schritt für Schritt
1. Zuerst bereiten wir die Füllung vor. Wir geben den Hüttenkäse in eine Schüssel, salzen ihn nach Geschmack und fügen gehackten Dill hinzu. Ich habe gefrorenen Dill hinzugefügt. Wir mischen alles gut. Die Füllung ist fertig.
2. Wir breiten ein Blatt Fladenbrot aus und verteilen die Hälfte der Füllung gleichmäßig darauf. Füllungen aus 400 g Hüttenkäse reichen für 2 Blätter Fladenbrot. Butterstücke auf dem Quark verteilen.
3. Lavash mit Füllung fest zu einer Rolle gerollt. Auf die gleiche Weise fangen wir an und rollen das zweite Fladenbrot zu einer Rolle.
Die Rollen in kleine Portionen schneiden.
4. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Wir übertragen vorbereitete Brötchen hinein.
Die Oberseite der Brötchen mit dem verquirlten Ei bestreichen. Dies ergibt eine appetitliche goldene Farbe und eine knusprige Kruste.
5. Wir stellen den Snack in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. und etwa 10-15 Minuten backen.
Die Vorspeise ist fertig, Sie können sie auf dem Tisch servieren. Diese Pita-Brötchen sind sowohl heiß als auch kalt sehr lecker. Sie können mit diesen Brötchen experimentieren, indem Sie dem Hüttenkäse verschiedene Grüns hinzufügen.
Videorezept
Rezept von meiner Kochseite gotovimop.com