Perfekt für jeden Tag im Herbst und Winter. Der Hauptvorteil dieses Salats liegt nicht nur im Vitaminwert, sondern auch in der Zubereitungsgeschwindigkeit. Dieser Salat ist perfekt für das Tagesmenü. Sauerkraut schützt unsere Immunität und füllt den Körper mit Vitaminen und Mikroelementen auf.
Zutaten: - Sauerkraut;, - gebackene Rüben;, - rote Zwiebel;, - Rosinen;, - Sesam;, - Pflanzenöl;, - italienische Kräuter;, - gemahlener Pfeffer;
Kochmethode:
Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor. Rosinen in warmem Wasser waschen, mit Küchenpapier trocknen. Die Sesamsamen in einer Pfanne leicht anrösten. Die Rüben im Ofen backen. Die Zwiebel sehr dünn in halbe Ringe schneiden.
Rote Bete schälen und auf einer groben Reibe reiben.
Kombinieren Sie in einer Schüssel alle Zutaten, Kohl, Rüben, Zwiebeln, Rosinen.
Mit Pfeffer, Kräutern würzen, Sesam und Öl dazugeben, alles gut vermischen. Bringen Sie bei Bedarf den Geschmack des Salats mit Gewürzen mit.
Den fertigen Salat in eine Salatschüssel umfüllen, mit Sesam bestreuen und servieren.
Allen einen guten Appetit! Alle Details und Geheimnisse im Videorezept: