#chicken Leichtes, fettarmes Hähnchen mit Gemüse überbacken passt zu jeder Beilage 😋. Und Sie können es als eigenständigen kalorienarmen Gemüseeintopf mit Hähnchen servieren 🤗.
Zutaten: Hähnchenschenkel, Weißkohl, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Tomate, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gemüse nach Belieben
Kochmethode:
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor.
Die Schenkel salzen, mit Pfeffer bestreuen, mit Mayonnaise einfetten und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Zu dieser Zeit bereiten wir unser Gemüse vor: waschen und schälen. Den Kohl fein hacken, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotte in Scheiben schneiden, die Paprika in lange Streifen schneiden und die Tomate in Kreise schneiden.
Gemüse in Schichten in eine Auflaufform geben: Zwiebeln, Karotten, Kohl. Dann fein gehackter Knoblauch, Salz.
Als nächstes bulgarischer Pfeffer, Tomate. Legen Sie die Oberschenkel in Mayonnaise darauf.
Im Ofen bei 180°C etwa eine Stunde backen. Beim Servieren mit Kräutern bestreuen. Du kannst es mit jeder Beilage oder als eigenständiges Gericht servieren 🤗.
Guten Appetit 😋!!! Wenn dir mein Rezept gefallen hat und du danach gekocht hast, freue ich mich sehr, wenn du deine Fotobewertung hinterlässt 🤗🥰. Interessant zu sehen, was du dir ausgedacht hast.
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