#Hähnchen #Fleischofen #Hähnchenfilet Weiches und saftiges Hähnchenfilet. 😋 Das schmackhafteste Gericht - perfekt für Mittag- und Abendessen oder eine Familienfeier 🤍. Hühnchen im Ofen ist immer gut 👩🏽🍳.
Zutaten: Hühnerfilet, Salz, Pfeffer, Gewürze, getrockneter Knoblauch, Weizenmehl, Pflanzenöl zum Braten, saure Sahne, Tomaten, Koriander, Käse
Kochmethode:
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
Fleisch waschen, trocknen, in Portionen schneiden, jedes Stück abklopfen, in eine Schüssel geben.
Fügen Sie alle Ihre Lieblingsgewürze, Salz, Pfeffer hinzu.
Alles mischen und 15 Minuten ruhen lassen, das Fleisch nimmt alle Gewürze auf und wird saftiger.
Jedes Stück in einer vorgeheizten Pfanne mit Butter in Mehl wenden und auf beiden Seiten knusprig braten.
Füllung zubereiten: Koriander oder anderes Grün waschen, trocknen, schneiden. Tomaten waschen, schneiden. Saure Sahne und etwas Salz hinzufügen.
Füllung umrühren. Legen Sie das gebratene Fleisch auf ein Backblech, füllen Sie es darüber und in einem vorgeheizten Ofen, bis es etwa 10 Minuten lang gegart ist.
Ein Backblech mit Fleisch herausnehmen und mit Käse bestreuen, zu einer Käsekruste bringen. Das Fleisch ist fertig! Am Tisch servieren. 😋 Guten Appetit 🤍.