Käsekuchen mit Mandarinenquark

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Das Ergebnis des Fallens der Fantasie und der Offenheit der Freistunde 🤫 In der Freistunde mach es dir nicht alles so einfach, wenn du Mutter von zwei kleinen und schon aktiven Burschen bist, wie 24/7 den Respekt der Mutter erfordern. Ale Krіm Respect y Chogos Savoury😋 #menu

Käsekuchen mit Mandarinenquark

Zutaten: Für den Boden: Ei, Zucru, Borosna, Kakao, Vanille Zucru, Salz, Für die Füllung: Mascarponesirup, Top 30%, Tsukrovy-Pulver, Gelatine, Wasser, Für Mandarine Kurdu: Gelatine, Wasser

Kochmethode:

VIPIKAЄMO BASIS: Wir fügen Tsukor, Vanille und Stärke zur Raumtemperatur hinzu und schlagen alles, bis sich die Weißlicht-Masa abgesetzt hat.

Wir bitten Sie um Eimasse und Kakao, Sie können es mit einem Spatel schlagen, bis es gleichmäßig ist.

Die Form wird mit Papier für den Sud bedeckt, der Teig wird gewoben und gerüttelt und 20 Minuten lang am Braten bis zu 180 ° im Ofen geweint. Die Bereitschaft wird mit einem Holzstab überprüft.

Wenn alles richtig zerkleinert ist, dann „raschelt“ der Kekskuchen unter dem Ansturm der Finger, kein Schnee unter den Füßen an einem frostigen Tag🥰

GOTUÄMO SIRNU MASU: Wir schlagen die Spitzen des Zukrovy-Pulvers, bis es eingedickt ist;

Dodaemo-Mascarpone, schlagen Sie erneut eine Sprotte von Sekunden, bis sie süß ist;

Gelatine wird mit Wasser gefüllt und 5 Stunden lang gefüllt, bis sie quillt;

Rosіgіvaєmo-Gelatine, bis sie selten wird (auf keinen Fall darf sie gekocht werden);

Heiße Gelatine ist povіlno wilivaemo to syrnoї masi, mit dem es ein knuspriger Vіshuєmo-Schnurrbart mit einem Spatel ist, abgekürzt Yogo Rose;

MANDARINEN-KURD-GELEE Nehmen Sie einen Topf mit dickem Boden, wedeln Sie Mandarinensaft, fügen Sie Zukor hinzu, kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis Zucru hell ist;

Wir schlagen die Eier, diese dünne Blume windet sich unter Rühren zum Saft. Auf einem kleinen Feuer kochen, bis es eingedickt ist;

Wenn die Masse dick wird, fügen wir Ölspitzen hinzu, wir fügen es dem Feuer hinzu;

Gelatine wird mit Wasser gefüllt, 5 Minuten quellen gelassen, dann bringen wir sie zu einer seltenen Größe;

Zu einem warmen Kurdu fügen wir Rosmaringelatine hinzu, variierend bis zur Einheitlichkeit;

Wir geben unser kurdisches Gelee auf das Sirn Masu, es bleibt im Kühlschrank, bis es gefangen wird; (für eine Sprotte von einem Jahr oder für nichts).

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