#kukpad4 Es gibt viele Kochvariationen und jeder wählt ein Rezept nach persönlichen Geschmacksvorlieben aus. Die folgende Methode zeigt Ihnen, wie Sie Hefeteig-Patties mit einer einfachen Kohl-, Karotten- und Zwiebelfüllung herstellen.
Zutaten: Mehl, Kartoffelbrühe, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Hefe, Füllung: Kohl, Karotte, Zwiebel, Salz, Gewürze
Kochmethode:
Aus diesen Zutaten den Teig kneten und an Volumen zunehmen lassen.
Während es kommt, müssen Sie anfangen, die Füllung für die Kuchen vorzubereiten. Zwiebeln schneiden. Kohl, Karotten hacken und wenn es eine Reibe für koreanische Karotten gibt, reiben Sie sie darauf.
Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl anbraten. Den Kohl zu den gebratenen Zwiebeln geben, mit Salz abschmecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis er weich ist.
Um eine Torte aus einem Stück Teig zu formen, backen Sie mit Ihren Händen einen Kuchen. 1 Esslöffel der Füllung auf der Tortilla verteilen. Die Ränder des Teigs fest verschließen.
Drücken Sie die Oberseite des resultierenden Kuchens vorsichtig mit Ihren Händen flach. Aus allen anderen Teigstücken nach dem gleichen Prinzip Torten formen. Die Oberseite des Produkts ist mit Ei- oder Sonnenblumenöl bestrichen. Pies werden 25 Minuten bei 180 Grad gebacken. Guten Appetit!