#frühstück In unserer Zeit begannen die Menschen immer mehr auf gesunde Ernährung zu achten. Und natürlich sind gesunde Süßigkeiten jetzt im Trend! Heute lernen Sie, wie man Haferflocken und getrocknete Fruchtriegel herstellt. Tatsächlich können Sie Ihre Lieblingsnüsse, kandierten Früchte und Samen nach Ihrem Geschmack verwenden. Tolle Idee für Frühstück und Snacks. Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, sollten Sie unbedingt nachkochen und Ihre Eindrücke teilen. Und so, fangen wir an... Kalorien pro 100 Gramm Jahresprodukt: 431 kcal Proteine, g: 6,5 Fette, g: 15,0 Kohlenhydrate, g: 65.0 #Rezeptemilanybondarenko #gesund #pp #sweettopp #bäckereipp #Müsliriegel #riegel #snack #dessertpp
Zutaten: Honig, Haferflocken, Buchweizenflocken (ich habe Fitness von Nestle), getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Walnüsse, Kürbiskerne, optionale Gewürze: Zimt, Salz, Kardamom
Kochmethode:
Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor, nehmen getrocknete Früchte, vorzugsweise gewaschen und getrocknet. Wir mahlen getrocknete Früchte in einem Mixer, aber nicht zu einer pastösen Konsistenz. Wenn Sie Rosinen hinzufügen, müssen Sie es nicht unterbrechen.
Wir fügen getrockneten Früchten Getreide, Kürbiskerne und Nüsse hinzu. Fügen Sie Füllstoffe nach Ihrem Geschmack hinzu, Sie können Leinsamen oder Sonnenblumenkerne hinzufügen. Wir erhitzen den Honig, ohne ihn zum Kochen zu bringen, ich stelle ihn direkt in das Glas, in die Mikrowelle für einige Sekunden (ca. 20 Sekunden) bei maximaler Leistung. Fügen Sie getrockneten Früchten erwärmten Honig hinzu. Die Masse sollte nicht sehr flüssig sein, jedoch sollten alle Zutaten gut mit Honig gesättigt sein.
Wir legen eine mehr als zwei Zentimeter hohe Frucht- und Nussmasse auf eine mit Pergament ausgelegte Form, damit die Riegel nicht zerbröseln. Sie können jede beliebige Form verwenden und dann in Portionen oder Riegel schneiden. Ich verwende eine quadratische Küchenform, ich drücke die Masse gut mit einer Presse herunter. Das geht auch mit einem Löffel.
Wir backen im Ofen 20-25 Minuten bei einer Temperatur von 170-180 g. Bis es goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen, vollständig abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreut darüber. Guten Appetit.