Wenn Sie ein Lebergericht mögen, beachten Sie unbedingt das Rezept für Leberkoteletts - sie werden sehr appetitlich und 🔥😋 Um die Koteletts üppig zu machen, fügen Sie Haferflocken hinzu, sie werden den Geschmack in keiner Weise beeinflussen, sondern geben einfach die Koteletts Volumen. LECKER. EINFACH. EINFACH ❤️ #frühstück #kukpad4 #koteletts
Zutaten: Hühnerleber, Haferflocken, Zwiebel, Ei, Sauerrahm, Salz, Pfeffer
Kochmethode:
Die Hühnerleber waschen und trocknen. In kleine Stücke schneiden, alle Venen entfernen. Ei, Sauerrahm, geriebene Zwiebel, Salz, Pfeffer nach Geschmack hinzufügen - gut mischen. Fügen Sie Haferflocken hinzu (Sie können sie in einem Mixer zu Mehl mahlen, sie werden in Schnitzeln absolut nicht gefühlt), mischen und min. 15 stehen lassen.
Die Pfanne vorheizen, das Öl einfüllen und mit einem Esslöffel die Lebermasse darauf verteilen. Koteletts 3-4 Minuten braten. auf jeder Seite bei mittlerer Hitze.
Solche Koteletts sind unvergleichlich, sie können mit jeder Beilage oder mit Gemüse am Tisch serviert werden🥦🥒🍅. Erfreuen Sie Ihre Familie ❤️ mit Liebe kochen ❤️.