Alles Gute zum Geburtstag Kukpad und kukpadovtsy! 🥳🎂🌹 Danke, dass du alle mit wunderbaren und leckeren Rezepten glücklich machst! Alle Gesundheit, Glück, mehr Freude und Wohlstand! ❤️✨😄💰🎉 Sehr leckere und duftende Kekse aus verfügbaren Zutaten, für Ihren Lieblingstee oder -kaffee! Gekocht nach Rezept @cook_19068049 Alena, danke für das tolle Rezept für leckere Plätzchen! 🤗🌹 #kukpad4 #schnell #lecker #backen #keksfeuer
Zutaten: Kefir, Ei, Zucker im Teig, Zucker zum Bestreuen, Pflanzenöl, Backpulver, Salz, ein Löffel Zitronen- und Orangenschale, Mehl
Kochmethode:
Gießen Sie warmen Kefir in eine Schüssel (ich habe ihn leicht in der Mikrowelle erhitzt), fügen Sie Ei, Salz, Zucker und Pflanzenöl hinzu. Alles gut mit einem Schneebesen verrühren.
Dann das Backpulver hinzufügen und das Mehl sieben, die Zitronen- und Orangenschale dazugeben. Alles gut vermischen.
Kneten Sie den Teig, der nicht an Ihren Händen klebt. Vom Teig 40 g Stücke abschneiden (etwas größer als eine Walnuss) und zu Kugeln rollen. Die Teigkugeln etwas flach drücken und die Oberseite in braunem Rohrzucker wälzen (Sie können normalen Zucker verwenden). Auf ein mit Antihaftmatte oder Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Zeichne ein Bild mit einem Teelöffel.
25 - 30 Minuten bei 180° backen. Die Kekse sind sehr lecker, duftend und schön geworden! 👍✨ Guten Appetit und alles Gute und Leckere! 😋
Vielen Dank an alle für die Likes, Fotobewertungen und Kommentare! 🤗❤️📸✍️🌹