Pfannkuchen "Crêpe Suzette"

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Gericht der französischen Küche. Pfannkuchen in Orangensauce. Es ist einfach göttlich. Ich möchte alle Autoren der Website zu solchen Pfannkuchen einladen und den Geburtstag von Cookpad feiern 👍 Gesundheit, Freundlichkeit und Wohlbefinden für alle. Noch mehr neue, leckere Rezepte, neue kulinarische Freunde, neue kulinarische Errungenschaften. Und natürlich unsere Prosperity-Website ❤️ #cookpad4 #cookpad4

Pfannkuchen " Crêpe Suzette"

Zutaten: Pfannkuchen nach Ihrem Lieblingsrezept vorkochen, Zucker, Butter, Orange

Kochmethode:

Backen Sie zuerst Pfannkuchen nach Ihrem Lieblingsrezept. Falten Sie sie in 4 Additionen zu Ecken.

Orangen gut waschen. Reiben Sie auf einer feinen Reibe die Schale, ohne die weiße Schicht zu erfassen, nur die Orange. Drücken Sie den Saft gut aus, Sie sollten 150-180 ml Saft erhalten.

In einem Topf oder einer hohen Pfanne. Zucker und Butter schmelzen. Schale und Saft hinzufügen. Kochen Sie für 3-5 Minuten, wenn es anfängt zu verdicken. Vom Feuer entfernen.

Die entstandene Orangensauce in eine hohe Bratpfanne gießen und die Pfannkuchen darin von beiden Seiten 2 Minuten dünsten.

Wenn Sie möchten, können Sie beim Servieren einen Löffel saure Sahne hinzufügen. Guten Appetit 😋

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