5 einfache Nudelrezepte
Diese Sammlung enthält fünf tolle und einfache Pasta-Rezepte auf einmal. Sie helfen Ihnen, wenn Sie schnell ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen für die Familie zubereiten müssen. Alle diese Rezepte sind unglaublich einfach und für jedermann zugänglich. Sie sind perfekt für das tägliche Kochen. Hier finden Sie sowohl herzhafte Fleischgerichte als auch magere Nudelbeilagen mit Gemüse. Beachten Sie unbedingt diese einfachen Pasta-Rezepte für das Abendessen und diversifizieren Sie Ihr Tagesmenü.
Nudeln in einer Pfanne
Zutaten:
- Wasser - 400 ml
- Nudeln - 250 g
- Zwiebel - 1 Stck.
- Karotten - 1 Stck.
- Sonnenblumenöl - 25 g
- Salz - nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Kochrezept:
- Bereiten wir zuerst das Gemüse vor. Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Drei Karotten auf einer feinen Reibe. Die gehackte Zwiebel in eine heiße Pfanne geben und die Zwiebel goldbraun braten. Die geraspelten Karotten zu den Röstzwiebeln geben und garen, bis die Karotten weich sind.
- Wenn die Karotten gar sind, 250 g Nudeln in die Pfanne geben. Alles mit etwa einem halben Esslöffel Salz salzen und gut vermischen. Gießen Sie hier 400 ml kochendes Wasser ein
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie die Nudeln etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
- Die gekochten Nudeln nach Geschmack pfeffern und umrühren.
- Nudeln erwiesen sich als ungewöhnlich lecker, sie kochen schnell und kleben nicht zusammen.
Nudeln in einer Pfanne
Abendessen mit Nudeln und Hühnchen
Zutaten:
- hähnchenfilet - 500 g
- Nudeln - 350 g
- kochendes Wasser - 700 ml
- Käse - 150 g
- Paprika - 2-3 Stk.
- Zwiebel - 1 Stck.
- frische Kräuter - 1 Bund
- Salz - nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Pflanzenöl - zum Braten
Schritt für Schritt Kochrezept:
- Zuerst alle Zutaten schneiden. Meine Hähnchenbrust und in Würfel schneiden. Eine Zwiebel in Würfel schneiden. Zwei große Paprikaschoten in Streifen schneiden.
- Gießen Sie etwas Pflanzenöl in einen Topf mit schwerem Boden oder eine große tiefe Bratpfanne. Das gehackte Hähnchenfilet in das heiße Öl geben und ca. 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Wir nehmen das fertige Filet aus der Pfanne.
- Gehackte Paprika und Zwiebel in die Pfanne geben, ggf. noch etwas Pflanzenöl dazugeben. Saute Gemüse bis zart, etwa 5-7 Minuten. Hier fügen wir das gebratene Filet zum Gemüse hinzu. Alles nach Geschmack salzen und pfeffern.
- Gießen Sie 350 g Nudeln, mischen Sie und gießen Sie 700 Milliliter kochendes Wasser. Alles mischen und mit einem Deckel abdecken. Nach dem Kochen etwa 8 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
- Während die Nudeln kochen, drei 150 g Käse auf einer groben Reibe reiben.
- Makkaroni und Hühnchen werden gekocht, Käse hinzugefügt und alles gemischt. Das Gericht heiß servieren und mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Nudeln mit Hühnchen und Gemüse erwiesen sich als sehr lecker, befriedigend und duftend.
Abendessen mit Nudeln und Hühnchen
Fadennudeln mit Gemüse
Zutaten:
- Fadennudeln - 200 g
- gefrorene Gemüsemischung - 200 g
- kochendes Wasser - 150-200 ml
- Zwiebel - 1 Stck.
- Sonnenblumenöl - 3 EL. l.
- Salz - nach Geschmack
- gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Kochrezept:
- Etwa 1 EL in die Pfanne geben. l. Pflanzenöl und gießen Sie 200 g kleine Fadennudeln. Unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze braten, die Fadennudeln sollten eine schöne goldene Farbe annehmen.
- Gießen Sie die vorbereiteten Fadennudeln mit heißem Wasser, sodass sie vollständig bedeckt sind. Es werden etwa 150-200 ml kochendes Wasser benötigt.
- Rühren Sie die Fadennudeln ständig mit Wasser, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist. Dies dauert ungefähr 2-3 Minuten. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und nehmen Sie sie vom Herd. Während wir das Gemüse kochen, quellen die Fadennudeln in den gewünschten Zustand.
- Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. In einer anderen Pfanne die Zwiebel in etwas Pflanzenöl anbraten. 200 g TK-Gemüsemischung zu der Röstzwiebel geben. Alles mischen und mit einem Deckel abdecken. Das Gemüse bei schwacher Hitze etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
- Wenn das Gemüse fertig ist, fügen Sie die vorbereiteten Fadennudeln hinzu. Alles nach Geschmack salzen und pfeffern.
Gemüse mit Nudeln mischen, vom Herd nehmen und servieren. - Fadennudeln mit gefrorenem Gemüse erwiesen sich als sehr lecker und duftend.
Fadennudeln mit Gemüse
Pasta-Nester
Zutaten:
- Wasser - 500 ml
- gehacktes Schweine- und Rindfleisch - 250 g
- Pastanester - 7-8 Stk.
- Zwiebel - 1 Stck.
- Tomatenmark - 3 EL. l.
- Salz - nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Kochrezept:
- Eine kleine Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die gehackte Zwiebel zum Hackfleisch geben. Wir pfeffern alles nach Geschmack und salzen etwa 1/2 EL. l. Salz. Wir mischen alles gut.
- Wir füllen Nudelnester mit Hackfleisch. Ich verwende Schweine- und Rindfleisch, aber Sie können jedes nehmen. Die gefüllten Nudelnester in die Pfanne geben. Der Durchmesser meiner Bratpfanne beträgt 24 cm. Ich passe 7-8 Stück. Wenn die Pfanne größer ist, passen dementsprechend mehr dieser Nester.
- Wir nehmen 500 ml Wasser und salzen es ein wenig. Fügen Sie dazu etwa 3 EL hinzu. l. Tomatenmark. Wir mischen alles, bis es glatt ist.
- Gießen Sie die Sauce über die Nudeln in der Pfanne. Wenn es keine Tomatenpaste gibt, können Sie darauf verzichten, indem Sie Nudeln mit Salzwasser gießen, aber mit Tomatenpaste wird es schmackhafter. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und setzen Sie sie in Brand.
- Wenn die Flüssigkeit in der Pfanne kocht, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum. Nudeln bei schwacher Hitze etwa 25-30 Minuten kochen. Wenn das Wasser plötzlich verkocht ist und die Nudeln noch nicht fertig sind, fügen Sie noch etwas kochendes Wasser hinzu.
- Pastanester mit Hackfleisch sind fertig, Sie können servieren. Sie sind sehr lecker und sättigend geworden.
Pasta-Nester
Fauler Nudelauflauf
Zutaten:
- Nudeln - 200 g
- Wasser - 250 ml
- milch - 250 ml
- Carbonade (Wurst) - 200 g
- Käse - 100 g
- Salz - 1/2 TL. l.
- Gewürz für Nudeln - 1 TL. l.
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Schritt für Schritt Kochrezept:
- Karbonat oder zubereitetes Fleisch oder Wurst in Streifen schneiden. Drei Käse auf einer groben Reibe.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Größe meiner Form beträgt 16 x 26 cm. 200 g Nudeln in die vorbereitete Form geben. Legen Sie die Karbonatstücke darauf.
- Wir machen die Füllung. Gießen Sie 250 ml Wasser, 250 ml Milch, Pfeffer. Etwas salzen und 1 Teelöffel Nudelgewürz hinzufügen. Wir mischen alles.
- Gießen Sie Nudeln mit Fleisch mit vorbereiteter Füllung. Geriebenen Käse darüber geben.
- Decken Sie das Formular mit Folie ab. Wir stellen einen vorgeheizten Ofen auf die maximale Temperatur ein. Etwa 30 Minuten backen. Achten Sie darauf, die Flüssigkeit zu kochen. Danach die Folie entfernen und weitere 15 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.
- Lazy Pasta Casserole ist sehr lecker und appetitlich geworden.
Fauler Nudelauflauf
Videorezept
Rezept von meiner Kochseite gotovimop.com