Pide mit Hackfleisch/Kaşarlı kaymalı Pide

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Strava Yaku verehrt meine Heimat, "türkische Pizza" Yaku Rache ist nicht genug korisnі ingredієnti.

Pide mit Hackfleisch Kaşarlı kaymalı Pide

Zutaten: warmes Wasser, warme Milch, Ei, Boroshna, Dryzhzhiv, Salz, Tsukru, Olії, Hackfleisch, grüne Süßholzpaprika, Cibulini, Petersilie, Tomatenmark, große Tomate, Sumish-Paprika, hart Sirah

Kochmethode:

Bereiten Sie getrockneten Teig mit Zutaten für den Teig zu: Fügen Sie Stärke, Zukor, Borosno, Ei, Olive in warmem Wasser mit Milch hinzu. (detaillierte Testtechnik ist in meinen anderen Rezepten zu sehen, wo ich den ganzen Prozess ausführlich beschrieben habe). Termine steigen.

Während es noch fertig ist, ist die Füllung fertig: Gewürzzibula wird bestrichen, Hackfleisch und Pfeffer, 1 TL. l Tomatenmark und Tomatenscheiben. Wir schmieren Salz bis zum Trinken, fügen Gewürze für Relish und Petersilie hinzu.

Leise, sobald der nächste Band in 6 Teile geteilt wurde. Der Hautteil wird mit einem Schaukelstuhl von 7-8 mm in eine ovale Schicht gepumpt. Übertragen Sie den Rozkachane-Teig auf den Wislan mit Deko-Pergament, formen Sie das Oval, füllen Sie es mit einer dünnen Kugel Füllung, Sie können die Seiten mit einem Jovt bestreichen. Mit anderen Teigteilen und Füllungen ebenso verfahren.

Vipkaєmo bei t 200 °, bis die goldene Teigkruste 10 Minuten vor der Schluckbereitschaft mit Sirup eingerieben ist.

Bereit, die Seiten mit Top-Öl zu schmieren. Vor dem Servieren portionierte Stücke aufgießen. Guter Geschmack mit Tee, Ayran, Bier oder trockenem Rotwein. Bohnenkraut! Afiyet olsun

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