Das einfachste und leckerste Kuchenrezept. Sie müssen nicht jeden Kuchen einzeln backen 😉 er ist sehr schnell gebacken! #cuckpad4
Zutaten: Ei, Kondensmilch, Mehl, Butter, Sahne 33%, Kondensmilch, Mascarpone, Joghurt, Sauerrahm, Backpulver
Kochmethode:
Ei und Kondensmilch in die Schüssel geben. Schlagen, bis es glatt ist.
5g Backpulver zum Mehl geben, mischen.
Mehl nach und nach zugeben, gründlich verrühren.
Butter schmelzen, abkühlen. In die Schüssel geben und glatt rühren.
Backofen auf 180 C vorheizen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Kochsahne. Alle Zutaten in die Schüssel geben. Wenn sich herausstellt, dass die Creme flüssig ist, fügen Sie Gelatine hinzu (5 g + Wasser 25 g, quellen lassen und in der Mikrowelle schmelzen). Joghurt, Sauerrahm, Puderzucker, Quarkmasse oder Topfen nach Geschmack zugeben. Sie können normalen Frischkäse machen.
Wir geben den heißen Kuchen auf ein Handtuch, rollen ihn zu einer Rolle und lassen ihn abkühlen. Dies ist, wenn Sie einen Brötchenkuchen machen möchten. Wenn, wie auf dem Foto, ein kleiner Kuchen, dann einfach in 4 Teile schneiden.
Den Kuchen wie gewohnt zusammenstellen und nach Belieben dekorieren. Guten Appetit! Aus dieser Menge entsteht ein Kuchen (Brötchen) von ca. 1 kg.