#cookpad4 #quickly #ofwhatever Ich bin mehr an Rezepten für einfache, unkomplizierte Gerichte interessiert. Erklärung - Ich kann nicht kochen... Aber dank der Botschafter und der Teilnahme an der kulinarischen Gruppe, in der ich seit einem Jahr Mitglied bin, korrigiere ich diese Lücke... Mitglieder der Gruppe, Botschafter, Redakteure, Direktor – bitte nehmen Sie meine aufrichtigen Glückwünsche entgegen 💐🤗 zum 4. Jahrestag der Geburt der Gruppe! 🍀🍀🍀 Ich wünsche sibirische Gesundheit, kaukasische Langlebigkeit, Zigeunerspaß! Viel Glück, Wohlstand, Wohlstand für Sie! 🎂🥂🍾
Zutaten: Hackfleisch, Ei, Milch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, große Karotte, große Zwiebel, Pflanzenöl, Fadennudeln, mittelgroße Kartoffeln
Kochmethode:
Bereiten Sie die Zutaten vor. Hackfleisch aus dem Gefrierfach nehmen, benötigte Menge (nach Belieben) abtrennen, in eine Schüssel geben, auftauen lassen. Die Schale von der Zwiebel schälen, mit kaltem Wasser abspülen (um den stechenden Geruch zu mildern). Karotten, Kartoffeln waschen, schälen, mit klarem kaltem Wasser abspülen, mit einer Viskoseserviette trocknen. Das Ei waschen, mit einer Viskoseserviette trocknen.
Bereiten Sie andere Zutaten vor.
Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Kartoffeln in große Würfel schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben.
Braten Sie das Hackfleisch in einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl an und fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu, bis es weich ist.
Gleichzeitig in Salzwasser und einem Esslöffel weich kochen, Kartoffelwürfel, Fadennudeln in ein Sieb geben, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.
Fadennudeln mit Kartoffeln zum Braten geben, mischen, etwas anbraten.
Das Ei in eine Schüssel schlagen, salzen, eine Prise Backpulver hinzufügen, mit einem Schneebesen (Gabel) schlagen, Milch hinzufügen, mischen, den Inhalt der Pfanne gießen, abdecken und bereit stellen.