Herzhafte, leicht scharfe Pastasauce. Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben 👌 #Soßenpaste #Spaghetti #für die ganze Familie
Zutaten: Hackfleisch, Pilze, Zwiebeln, Tomaten werden besser püriert, warmes Wasser, Salz, Knoblauch, schwarzer und roter Pfeffer, Lieblingsgewürze für Fleisch
Kochmethode:
Die Zwiebel fein hacken und in etwas Ghee goldbraun braten.
Hackfleisch dazugeben und unter Rühren und Klümpchen 7-10 Minuten köcheln lassen.
Champignons schälen, waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Zum Fleisch geben, umrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzu. (Ich habe trockene italienische Kräuter verwendet) Als nächstes die Tomaten hinzufügen, umrühren und weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Wenn am Ende des Eintopfs wenig Flüssigkeit übrig bleibt, etwas Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben. Auf einem Teller auf unsere Fleisch-Pilz-Sauce geben. Nach Belieben mit geriebenem Hartkäse (am besten Parmesan) oder fein gehackter Petersilie bestreuen oder mit einem Blatt Basilikum garnieren.
Guten Appetit🤗