#schnell
Zutaten: gekochte Pilze, große Karotten, mittelgroße Kartoffeln, mittelgroße gesalzene Gurke, Eier, beliebige Wurst, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, saurer Apfel
Kochmethode:
Bereiten Sie die Zutaten vor.
Kartoffeln, Karotten, Äpfel waschen, schälen, abspülen, mit einer Viskoseserviette trocknen. Die Zwiebel von der Schale schälen, mit kaltem Wasser abspülen. Holen Sie sich gekochte gefrorene Pilze, lassen Sie sie auftauen, geben Sie sie in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen, und drücken Sie dann eine Viskoseserviette hinein.
Die Kartoffeln hineingeben, die Karotten weich kochen, mit kaltem Wasser auffüllen (wenn die Kartoffeln in Uniformen gekocht werden, duftet es besser, das Schälen nicht vergessen), das heiße Wasser abgießen, in eine Schüssel geben, abkühlen lassen. Waschen Sie die Eier, trocknen Sie sie, gießen Sie kaltes Wasser darüber, fügen Sie mehr Salz hinzu, damit die Eier gekocht werden platzen, nicht auslaufen, weich kochen (10 Minuten), heißes Wasser abgießen, kaltes Wasser gießen, um es besser zu machen klar. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Champignons grob geschnitten, damit sie im Salat auffallen.
Gurken aus dem Glas nehmen, in ein Sieb geben - Flüssigkeit abtropfen lassen, kurz vor dem Einlegen in den Salat in Würfel schneiden! Die Eier schälen, auf einer groben Reibe reiben oder hacken. Auf einer groben Reibe einen Apfel reiben, Karotten (und am besten in kleine Würfel schneiden) Die Kartoffeln in mittlere Würfel schneiden.
2 Möglichkeiten, den Salat zusammenzustellen: 1 - in SCHICHTEN in zufälliger Reihenfolge, aber die erste Schicht besteht aus Kartoffeln, die mittlere Schicht aus Pilzen, wobei jede Schicht mit Mayonnaise bestrichen wird. Salz und Pfeffer nicht vergessen. Für eine halbe bis eine Stunde in den Kühlschrank stellen. 2 -- Die Zutaten willkürlich in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern, Mayonnaise hinzufügen, mischen. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann herausnehmen, in eine Salatschüssel geben, mit Dill bestreuen. Zum Tisch servieren. Guten Appetit 🎄