Hier finden Sie Fleisch, Pilze, Käse mit Knoblauch und Tomaten. Alles für Ihren geliebten Mann.
Zutaten: Champignons, Zwiebeln, Pflanzenöl, geräuchertes Hühnerfilet, gekochtes Ei, Tomaten, Schmelzkäse, Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Pfeffer
Kochmethode:
Champignons und Zwiebeln hacken und in einer Pfanne mit Butter bei starker Hitze goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen.
Hähnchenfilet nicht ganz fein schneiden.
Eier und Käse auf einer groben Reibe reiben. Mischen Sie sie mit zerdrücktem Knoblauch und Mayonnaise.
Sammeln Sie den Salat in Schichten in einem geteilten Ring: 1 Schicht - Pilze 2 Schicht - Hälfte der Eimischung 3 Schicht - Huhn 4 Schicht - die zweite Hälfte der Eimischung.
Den Salat eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Entfernen Sie den Ring aus dem Salat. Tomaten in Würfel oder Spalten schneiden. Legen Sie sie auf den Salat. Ich habe gehackte Tomaten eingefroren (Sommerernte). Ich habe sie auf den Salat gelegt, noch nicht ganz aufgetaut. Ich mag das Knirschen von kleinen Eisstücken im Salat. Sie können Kirschtomaten in Hälften zerlegen. Oder große Tomaten in dünnen Kreisen. Sich vorstellen. Salat fertig. GUTEN APPETIT.