🎄🎅🎄 #Weihnachten #NeujahrAbenteuer #Neujahr Unerwartete Gäste an Feiertagen werden nicht nur von der Geschwindigkeit des Servierens des Gerichts überrascht sein, sondern auch vom ungewöhnlichen Geschmack.
Zutaten: Baguette, Laib oder Toastbrot, roter Fisch "Forelle", Weichkäse "Feta", Seetang, Knoblauchzehen nach Wunsch, Pflanzenöl zum Braten
Kochmethode:
Schneiden Sie zuerst den roten Fisch in dünne Scheiben, nachdem Sie die Haut entfernt haben. Es ist besser, wenn der Fisch leicht gesalzen ist. Sie können diesen Fisch selbst zubereiten. Damit der Fisch leicht gesalzen ist, schälen Sie ihn, bestreuen Sie ihn mit grobem Salz, wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein und lassen Sie ihn eine Weile stehen. Nachdem einige Stunden vergangen sind und das Salz vom Fisch aufgenommen wurde, entfernen Sie die Folie und machen Sie weiter Sandwiches.
Baguette in Scheiben schneiden, Kreise mit einem Ausstecher ausstechen. Dann in einer Pfanne in Pflanzenöl leicht anbraten. Sie können die Knoblauchzehen auf einem Baguette reiben. Solches Brot wird sehr scharf und lecker sein. Ein Baguette mit Käse bestreichen, mit rotem Fisch belegen, mit Kräutern und Algen garnieren. Fertig ist ein schneller Snack!