# Garnelen # Vorspeise # Meeresfrüchte Ein tolles Rezept für ein Treffen mit Freunden oder ein romantisches Abendessen. Diese Garnelen werden alle Liebhaber von Meeresfrüchten begeistern. Sie abwechslungsreichen nicht nur die tägliche Ernährung, sondern passen auch elegant zur festlichen Tafel.
Zutaten: Große Garnelen, Knoblauch, Mehl oder Kartoffelstärke, Hühnereier, Semmelbrösel, Kartoffelchips, Sesam, Pflanzenöl, Salz
Kochmethode:
Garnelen auftauen (unter kaltem Wasser), Schale entfernen, Darmvene entfernen.
Den Knoblauch durch eine Presse streichen und 1 Teelöffel Salz hinzufügen. Knoblauch zu den Garnelen geben, gut mischen und 20-30 Minuten marinieren lassen.
Panade kochen: Semmelbrösel, fein gebrochene Chips (mit einem Seil über eine geschlossene Packung rollen), Sesam. Alles gut vermischen.
Die Eier in einem separaten Teller gut schlagen.
Die Garnelen abwechselnd in Mehl, Eiern, Paniermehl panieren.
Pflanzenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Garnelen in Pflanzenöl von allen Seiten goldbraun braten.
Alles ist bereit, versuchen Sie Ihre Gesundheit! Sofort mit Ihrer Lieblingssauce servieren. Für sie sind Heinz Teriyaki Sauce und Astoria cremige Knoblauchsauce ideal. Deine Geschmacksnerven werden es dir danken 😄