Salat mit Chinakohl, Tomaten, Gurken und Hühnchen wird aus verfügbaren Zutaten hergestellt, er wird saftig, knusprig und lecker. Dieser Salat ist perfekt für ein tägliches Mittag- oder Abendessen. Aber wenn Sie ein wenig fantasieren und es in Schichten auf einem flachen Teller servieren, wird es auf dem festlichen Tisch gut aussehen.
Zutaten: - Chinakohl, - Gurke, - Mais, - Suluguni-Käse, - Hähnchenfilet, - Pflanzenöl, - Mayonnaise, - Salz, Svansalz, Gewürze, - Kirschtomaten, zum Servieren - Balsamico-Sauce
Kochmethode:
Hähnchenfilet abspülen und mit Küchenpapier trocknen. Marinieren Sie mit Ihren Lieblingsgewürzen und Pflanzenöl (wenn Sie Zeit haben, lassen Sie es 1 Stunde im Kühlschrank). Das Fleisch bei mittlerer Hitze anbraten (ständig wenden). Als nächstes sammeln wir den Salat. Auf einen flachen Teller legen:
1 Schicht - Pekingkohl in Streifen geschnitten 2 Schicht - Mais, mit Salz bestreuen 3 Schicht - Gurkenscheiben, darüber Mayonnaisenetz 4 Lagen - Käse auf einer groben Reibe gerieben 5 Lagen - Hähnchenfilet, in dünne Scheiben geschnitten, etwas darüber Käse.
Die Seiten mit Cherrytomaten dekorieren, in 4 Stücke schneiden. Mit Balsamico-Sauce garnieren. Ich habe mit Mayonnaise dekoriert. Mit Liebe kochen und guten Appetit !!!